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\'eiff. untersuchten wachsende Maiskeirnlinge auf den Gehalt 

 in Aminosäuren. Diese wurden im Stengel und in der AVurzel gefunden, 

 so daß also eine Abwanderung aus dem Samenkorn stattfindet. Zu 

 jeder Zeit des Wachstums finden sich die Aminosäuren in allen Teilen 

 der Pflanze. P i n c u s s o h n. 



B. Sure and W. E. Tottingham. The relation of amide nitrogen to the 

 nitrogen metabolism of the fea plant. (Die Beziehung des Amino- 

 stickstoffes zum Stickstoffwechsel des Erbsenkeimlings.) (Dep. agric. 

 ehem., Univ. Wisconsin, Madison.) (Journ. biol. Chem., XXVI, 

 p. 535.) 



Beim Erbscnkeimling war innerhalb 2& Tagen der Gesamt- 

 stickstoff im Stengel prozentual mehr als verdoppelt; der Gesamt- 

 stickstoff der Kotyledonen war dagegen in der ersten Zeit der Ent- 

 wicklung vermindert. Die «-Aminosäuren waren hier im Gegensatze 

 zum Stengel vermehrt; in der späteren Entwicklungszeit nahmen sie 

 auch im Stengel ab und verschwanden ganz aus den Kotyledonen. 

 Ammoniak war im Samenkorn nur in Spuren vorhanden, es 

 nalnn bei Fortsclnxiten der Keimung jedoch zu. 



Amide wurden im Stengel während der ganzen Keimung ge- 

 speichert, jedoch nicht in so großem Maße, wie von früheren Unter- 

 suchern angegeben worden ist. In den Kotyledonen nahm der Amido- 

 stickstoff zuerst langsam, dann schneller zu. 



Die Anhäufung von Amiden und die gleichzeitige Abnahme 

 von «Aminosäuren und Ammoniak im Stengel beweist, daß die 

 «-Aminosäuren im Stoffwechsel der etiolierten Erbsenyiflanze iu 

 Amide umgewandelt werden. P i n c u s s o h n. 



W. Biedermann. Mikrochemische Beobachtungen an den Blattzellen 

 von Elodea. (Flora, N. F., 11/12, 1918, S. 560.) 



Mittels der Trennung der Chloroplastcn von Wandplasma 

 durcJi Plasmolyse und durch Behandlung solcher plasmolysierter 

 Zellen mit Alkohol, Chloralhydrat und bei Vergleichung mit Blättern, 

 die durch lange andauernde Verdunklung zum Vergilben gebracht 

 wurden, zeigte Verf., daß lipoidc Stoffe, wahrscheinlich Phospho- 

 lipoidc oder Lczithinc, einen VvCsentlichen Bestandteil der Chloro- 

 plastcn bilden und aucli im Zytoplasma vmd im Zellsafte vorkommen. 

 J)ie im Ghlorophyllkorn "vorhandenen Stoffe dieser Art stehen mit 

 dem Chlorophyllfarbstoff in naher Beziehung. — Plasmolyslerte 

 Blätter wurden nach völliger Extraktion mit Alkohol in konzentrierte 

 Alkalilauge eingelegt und mit \^'asscr gründlich ausgewaschen; es 

 kamen da zum Vorschein: die Reste der Assimilationsstärke und 

 nach weiterem Zusatz von verdünnter Essigsäure dichte, sehr fein- 

 körnige Fällungen. Durch Kochen mit HCl kommen Gitterstrukturen 

 /um Vorschein, Also widersteht ein großer Teil der zytoplasmatischen 

 Substanzen der Einwirkung starker Säuren und Basen, Eau de 

 .Javelle löst restlos Chloroplastcn und Zytoplasma. Instruktive 

 V e r d a u u n g s v e r s u c h e mit Elodeaplasma wurden angestellt : 

 '.hlorophyllkörner imd Plasma sind von selten recht kräftiger 



