128 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 3 
durch Lackfarbigmachung und wiederholte Extraktion mit Äther- 
wasser entfernt wurde. Trotz der weitgehenden Reinigung bestehen 
die Präparate keineswegs aus reinen Zellgranula, sondern aus einer 
an Granula möglichst angereicherten Substanz. Der Stickstoffgehalt 
der Präparate lag zwischen 12 und 15° /,; sie enthielten 17% Schwefel ; 
Phosphor war mrelh vorhanden. Die deutlichen Eiweißreaktionen, die 
nach der Behandlung der Befunde mit Alkalien auftraten, und die 
Ergebnisse der Analysen sowie der Hydrolyse (Gegenwart von Leuzin 
und Tyrosin) sprechen für die Eiweißnatur der Granula. Durch die 
Schwerlöslichkeit und Unverdaulichkeit reiht sich die Substanz am 
ehesten dem Elastin oder den Hornsubstanzen an. Die chemische 
und mikroskopische Untersuchung ergab, daß die Granula Eisen 
enthalten, zwar in einer durch Hämatin vermittelten festen Bildung, 
die aber eine gewisse Labilität besitzt, so daß ein Teil des Eisens 
durch längere Einwirkung von Eisenreagenzien, durch Trypsin, aber 
auch durch im Organismus selbst wirksame Einflüsse abgespalten 
werden kann. Eine Bildung von Granulasubstanz aus Hämoglobin 
kann somit wohl nur einem Neuaufbau aus den Bausteinen gleich- 
kommen. Zemplen 
F. Bottazzi. Le cellule viventi considerate come sede del metabolismo 
organico. (Conference tenute aglı Istituti elinici di perfezionamento 
di Milano. Milano, 1911.) 
Verf. gibt im ersten der vorliegenden Vorträge einen guten 
Überblick über den heutigen Stand unserer Kenntnisse der chemischen 
Zusammensetzung und der physikalisch-chemischen Eigenschaften 
der lebenden Zellen und besprieht dabei den Gegensatz zwischen 
morphologischer und chemischer Differenzierung, die Unterschiede 
in der chemischen Zusammensetzung der verschiedenen Protoplasma- 
formen, seine Anschauungen über den flüssigen Aggregatzustand 
und das kolloidale Verhalten des Protoplasmas sowie die der lebenden 
Zelle angeblich zukommenden semipermeablen Membranen. 
Im zweiten Vortrage gibt der Verf. eine Darstellung der phy- 
sikalisch-chemischen Prozesse, in den lebenden Zellen und der Vor- 
stellungen. die wir uns im Rahmen der oben auseinandergesetzten 
Kenntnis des Protoplasmas von ihrem Wesen zu machen vermögen. 
B. Christeller (Beim) 
H. Agulhon. Sur le mechanisme de la destruction des diastases par 
la lumiere. (Gompt. rend., GLIII, 20, p. 979.) 
Sukrase, Lakkase und Tyrosinase werden nur bei Gegenwart 
von molekularem Sauerstoff durch sichtbares Licht zerstört. Auch 
ultraviolettes Licht wirkt bei Sauerstoffgegenwart stärker. Es handelt 
sich hier um die intermediäre Bildung von Wasserstoffsuperoxyd. 
Katalase und Emulsin werden auch bei Abwesenheit von 
Sauerstoff, wenn auch weniger rasch, von allen Lichtstrahlen zerstört. 
Lab ist für sichtbares Licht nicht empfindlich, für ultraviolettes 
aber selbst bei Abwesenheit von Sauerstoff. 
Liesegang (Frankfurt a. M.). 
