318 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 6 
Physiologie des zentralen und sympathischen 
Nervensystems. 
H. Loening?und H. Thierfelder. Untersuchungen über die Zere- 
broside des Gehirns. (11. Mitteilung.) (A. d. physiol. chem. Inst. 
d. Univers., Tübingen.) (Zeitschr. f. physiol. Chemie, LXXVII, 
3.8. 802.) 
Trockenes Gehirnpulver gibt an Äther ungefähr 35%, lösliche 
Substanzen ab, darunter unerwartet viel des ätherunlöslichen Pro- 
tagons, nämlich etwa 7%, des trockenen Ätherextraktes. Der Galaktose- 
gehalt dieses Protagons ist 87%. Aus der reinen Ätherlösung fällte 
Azeton 386%, Phosphatide mit 25% Galaktosegehalt. Die Azetonreste 
enthalten viel Cholesterin usw. oder keine reduzierenden Substanzen. 
Der gesamte Ätherextrakt des Gehirns enthält also 1°6%, das zurück- 
bleibende Gehirnpulver 24%, Galaktose. Dieses letztere gibt an 
heißen Alkohol zirka 20% Protagone mit 12:5%, bei weiterer 
Behandlung der Extrakte noch geringe Mengen solcher mit 8 bis 9% 
Galaktose ab. Die Trockenrückstände der Extrakte enthalten keine 
(Gralaktose. 
Das Protagon, mit Barytwasser gekocht und mit heißem Azeton 
behandelt, lieferte 39%, Zerebroside, die beim Erkalten des Azetons 
sich ausscheiden und 45 bis 18% Galaktose enthalten: ım ganzen 
63°9%, der wiedergewonnenen Galaktose. Die Zahlenverhältnisse der 
bei den verschiedenen Operationen erhältlichen zerebrosidähnlichen 
Abscheidungen mögen im Original nachgesehen werden. Daß die Zere- 
broside bei einstündigem Kochen mit Barytwasser oder mit methyl- 
alkoholischer Kalilauge nicht angegriffen werden, zeigen ‚besondere 
Versuche, in welchen der Galaktosegehalt von Protagon vor und nach 
der betreffenden Behandlung bestimmt und gleich gefunden wurde. 
Malfatti (Insbruck). 
O. Riesser und H. Thierielder. Über das Zerebron V. (A. d. chem. 
Abt. d. physiol. Inst. zu Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. Chem., 
EXXVI26,,5.15085) 
Beim 5stündigen Kochen von Zerebron mit der S0fachen 
Menge 10%, iger Schwefelsäure enthaltenden Äthylalkohols, Neu- 
tralisieren mit Natronlauge entsteht ein Niederschlag, der aus stark 
alkalischer alkoholischer Lösung ausgeäthert, nach Verdunsten 
des Äthers mit alkoholischer Salzsäure neutralisiert, in Vakuum 
getrocknet, mit Azeton gefällt und aus heißem Azeton umkristallisiert 
wird. Die aus Plättehen bestehende kristallinische Substanz schmolz 
bei 107%. Sie konnte auch aus dem sogenannten Protagon dargestellt 
werden. Die Elementaranalysen sprechen für ein Diäthylsphingosin 
GC, H3sNO,. Sphingosin enthält also 2 alkoholische Hydroxylgruppen. 
Sphingosin selbst kann nicht in diesen Körper übergeführt werden. — 
Man muß an eine Bildung im Momente des Zerfalls des Zerebrons 
denken. W. Ginsberg (Halle a. S.). 
