384 Zentralblatt für Physioloeie. Nr. 8 
Lösung wurden 02 cm? Toluol und 1 cm? 02% ige Trypsinlösung 
gefügt und alle Proben bei 375 der Verdauung überlassen. Es ergab 
sich, daß die Verdauungsgeschwindigkeit bei jeder Messung der 
Konzentration des unverdauten Kaseins proportional war, also 
nach dem Gesetze einer mono-molekularen Reaktion verlief. Die 
Reaktionsgeschwindigkeit steht zu der Konzentration des Enzyms 
in direkter Proportionalität und ist dieselbe, ob Li, Na, K, NH,, 
Ga, Sr oder Ba angewendet werden. Zwischen dem Dissoziations- 
srade der verschiedenen Kaseinate und der Geschwindigkeit ihrer 
Verdauung ist also kein Zusammenhang, da die Kaseinate der Alkalien 
nahezu vollkommen, die alkalischen Erden bis zu 50% disso- 
ziert sind. Bunzel (Washington). 
H. Labbe et L. Violle, Elimination de V’azote amine chez le chien 
depanereate. (Compt. rend., CLIV, a METER 
Bei gleicher Fleischverfütterung stieg nach der Entfernung 
des Pankreas beim Hunde die Ausscheidung des Aminosäurenstickstoffs 
auf mehr als das Vierfache. Es scheint eine beträchtliche Menge der 
Aminosäuren nicht ganz abgebaut zu werden und dadurch eine 
Aminosäurenazidose sich einzustellen. | 
Liesegang (Frankfurt a. M.). 
E. Herzfeld. Quantitative Bestimmungsmethode geringer Bilirubin 
mengen. (A. d. chem. Labor. d. med. Universitätsklinik in Zürich.) 
(Zeitschr. f. physiol. Ghem., LXXVII, 4, S. 280.) 
Das Material, in welchem das Bilirubin zu bestimmen ist, wird 
erst mit absolutem Alkohol gereinigt, dann mit der Ehrlichschen 
p-Dimethylaminobenzaldehydlösung schwach erwärmt und die 
ziemlich beständige grüne Lösung zur spektrophotometrischen Be- 
stimmung benutzt. Liesegang (Frankfurt a. M.). 
A. Herrmannsdörfer. Über den Verlauf der täglichen Chloraus- 
scheidung im Harne. (A. d. physiol. Institut der Univ. Münster i. W.) 
(Pflügers Arech., CXLIV, 3/7235...) 
Sehr exakt angelegte Versuche über die Cl-Bilanz des mensch- 
lichen Körpers. Konstant fand sich die Cl-Ausscheidung des Vor- 
mittags gegenüber den Nachtwerten erhöht; diese Erhöhung ist un- 
abhängig von einem etwa eingenommenen Frühstück oder dem vorher- 
gehenden Abendessen. Nach der Nahrungsaufnahme tritt eine 
Senkung der Kurve ein, die auf Verminderung der Blutchloride 
durch die HCl-Sekretion in dem Magen zurückzuführen ist, dann 
folgt eine Steigerung, welche durch den Kaligehalt der Nahrung 
bedingt ist. (Entsprechend angestellte Versuche mit Zufuhr 
von Kaliumsalzen im Sinne der Anschauungen v. Bunges über die 
Ursache des Kochsalzhungers der Pflanzenfresser.) Die Wirkung 
des K-Ions auf die Cl-Ausscheidung nimmt mit sinkendem Cl-Gehalt 
des Körpers ab. Das eingeführte NaCl wird innerhalb 24 Stunden 
ausgeschieden. Durch den organischen Gehalt der Nahrung (Kohle- 
hydrat, Fett, Eiweißgehalt) wird der Kurvenzug nicht irgendwie be- 
