Nr. 14 ‚Zentralblatt für Physiologie. 575 
Materials in Form eines plastischen Kuchens unangegriffen. Er be- 
stand neben den Melaninen aus Fettsäuren, die der anfänglichen 
scheinbar vollständigen Extraktion durch Alkohol und Äther Wider- 
stand geleistet hatten. Malfatti (Innsbruck). 
S. Fraenkel. Über Lipoide. XV. Mitteilung. 
A. Elfer. Uber das Trocknen von Geweben und Blut für die Dar- 
stellung von Lipoiden. (A. d. Labor. d. Ludwig Spiegler-Stiftung 
in Wien.) (Biochem. Zeitschr., XL, 1/2, S. 138.) 
Der Gewebebrei wird mit seinem halben Gewichte bei 150° bis 
170° entwässerten Dinatriumphosphates in auf Körpertemperatur 
vorgewärmten Schalen zerrieben. Das Salz zieht dabei Wasser an, 
bleibt aber flüssig. Wird nun die Masse in warme Tücher geschlagen 
‚und in der vorgewärmten Presse abgepreßt, so gelingt es, fast alles 
Wasser mit dem Salz abzupressen. Den zurückbleibenden Preßkuchen 
läßt man an der Luft oder über Schwefelsäure erstarren, zerkleinert 
ihn dann erst in der Fleischmaschine mit engen Einsätzen und später 
nach eventuellem Weitertrocknen im Vakuum mit dem Pistill oder 
der Kugelmühle. Malfatti (Innsbruck). 
P. Mayer. Über Brenztraubensäure-Glukosurie und über das Ver- 
halten der Brenztraubensäure im Tierkörper. (A. d. chem. Abt. d. 
tierphysiol. Institutes d. kgl. landwirtsch. Hochschule in Berlin.) 
(Biochem. Zeitschr., XL, 5/6, S. 441.) 
Die Brenztraubensäure (CH,-GO-GOOH) steht in so mannig- 
fachen Beziehungen zum Zucker, daß sie als Zwischenstufe beim 
Zuckerabbau mit in Betracht gezogen werden muß. Subkutane 
Injektionen von 7bis8g der Substanz ergaben bei Kaninchen eine 
manchmal staunenswert hohe Hyperglykämie und im Anschluß daran 
auch Glykosurie. Daneben fand sich im Harn noch unveränderte 
Brenztraubensäure und optisch inaktive Milchsäure. Beim Hunger- 
tiere trat ebenfalls Hyperglykämie auf, doch blieb die Glykosurie 
ganz oder fast ganz aus; dafür aber fand Glykogenanhäufung in der 
Leber statt. Die Erscheinungen sind etwa 4 Stunden nach der In- 
jektion am stärksten entwickelt und verschwinden nach 24 Stunden. 
Über den Mechanisınus der Brenztraubensäure-Glukosurie sollen 
weitere Versuche Aufschluß geben. Malfatti (Innsbruck). 
R. B. Gibson. On the nature of the socalled artificial globulin. 
Dep’t of Physiol. and Pharmac., Univ. of Minnesota). (Journ. 
of Biol. Chem., XII, p. 61.) 
Verf. zeigt, daß Molls Angabe beziehungsweise der Umwandlung 
von Serumalbumin zu Serumglobulin mit etwas Alkali bei 55 bis 
‘60°C unrichtig ist. Das nach Moll erhaltene Pseudoglobulin ist 
seiner Zusammensetzung nach mit Serumalbumin nahezu identisch, 
unterscheidet sich jedoch merklich von normalem Pseudoglobulin, 
wie die folgenden Zahlen beweisen. 
