Nr. 14 Zentralblatt für Physiologie. 585 
Die oben erwähnten synthetischen Zuckerarten sind ein Gemisch 
von Aldosen und Ketosen und sind optisch inaktiv. Sie sind nicht 
vergärbar und werden ebensowenig von Bakterien wie Azotobakter 
chroococcum oder Bact. centropunctatum, Bac. pyocyaneus oder 
Bac. fluorescens liquefaciens abgebaut. 
Da bei der Oxydation des Formaldehyds als Zwischenprodukt 
Ameisensäure entsteht, die sich erst stufenweise in Kohlensäure 
und Wasser verwandelt, so nehmen Verff. an, daß der ganze Vorgang 
eine Umkehrung der photochemischen Assimilation von Kohlensäure 
in der chlorophyllhaltigen Zelle darstellt. 
Der Mechanismus der photochemischen Reaktion verläuft 
demnach folgendermaßen: Durch die Einwirkung der ultravioletten 
Strahlen auf Kaliumbikarbonat entstehen zuerst Ameisensäure, 
Sauerstoff und Kaliumkarbonat: die naszierende Ameisensäure 
wird weiter durch die ultravioletten Strahlen in Formaldehyd und 
Sauerstoff zerlegt, während der Aldehyd durch das vorhandene 
Alkalı zu Hexosen kondensiert wird. 
Das entstandene Kaliumkarbonat wird beim Hinzutreten von 
Wasser und Kohlensäure wieder in Bikarbonat umgewandelt, so daß 
sich der Vorgang erneuern kann. Henze (Neapel). 
H. Ulrich. Über erschöpfende Extraktion von alkohol- und wasser- 
löslichen Phosphorverbindungen aus Pflanzenteilen. V. Mitteilung 
über Phosphorstoffwechsel. (A. d. pharm. Inst. zu Göttingen.) 
(Ageh.sfitexper.\Pathol.,. LXVII; 3.85 171) 
Trennung dreier Hauptgruppen von Phosphorverbindungen 
durch 24stündige Extraktion des trockenen Materials mit absolutem 
Alkohol, danach Extraktion mit verdünnter Säure (05%, Salpeter- 
säure) unter häufiger Wiederholung der Extraktion bei Zimmer- 
temperatur. Es bleibt dann der Eiweißphosphor zurück. 
W. Ginsberg (Halle a. S.). 
R. C. Collison. /norganice phosphorus in plant substances. An im- 
proved method of estimation. (Ohio Agric. Exp. Station.) (Journ. 
of Biol. Chem., XII, p. 65.) 
Für die Bestimmung des anorganischen Phosphors in Pflanzen- 
stoffen schlägt Verf. folgendes Verfahren vor: 10 g der fein 
pulverisierten Substanz werden 3 Stunden lang kalt a 300 cm? 
94- bis 96%, igem phosphorfreiem Alkohol, welcher 0:2% HCl enthält, 
erschöpft. Dann wird durch trockene, doppelte Il cm- Filter filtriert. 
250 cm3 des Filtrates werden mit einem kleinen Überschuß von 
Ammoniak 8 bis 12 Stunden über Nacht stehen gelassen, der Nieder- 
schlag abfiltriert und mit ammoniakhaltigem 95%igem Alkohol 
gewaschen. Der Niederschlag wird auf dem Filter getrocknet und in 
100 cm? 05%, iger Salpetersäure gelöst. Der P wird in der Lösung 
als Ammoniumphosphomolybdat bestimmt. 
Bunzel (Washington). 
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