Nr. 5 Zentralblatt für Physiologie. 645 
A. V. Hill. The heat production of surviving amphibian museles dur- 
ing rest, activity and rigor. (Journ. of Physiol., XLIV, p. 466.) 
Verf. hat eine Methode (Differential-Mikrokalorimeter) an- 
gegeben, mit der es möglich ist, die von ruhenden ausgeschnittenen 
Froschmuskeln produzierte Wärme zu messen. Die Versuche wurden 
an Muskeln von Rana temporaria angestellt. Er benutzte entweder 
die nicht enthäuteten Beine oder auch ganze Tiere, denen das Gehirn 
und Rückenmark ausgebohrt war. Diese letztere Methode giht sehr 
gute Resultate. 
Es zeigt sich, daß die Wärmeproduktion der ruhenden Muskeln 
anfangs hoch ist, doch schon nach 1 bis 2 Stunden beträchtlich herab- 
sinkt bis auf einen Wert, der dann lange konstant bleibt. Während 
der Anfangswert etwa 0'530 Kalorien pro Stunde und Kubikzentimeter 
Muskel beträgt, stellt sich der Wert nach 5 Stunden auf etwa 0'05 Ka- 
lorien pro Kubikzentimeter und Stunde ein. Dieser niedrige Wert 
wird so lange beibehalten, bis es zur Zersetzung des Muskels kommt, 
dann findet ein erneutes Steigen statt. Die Periode der gleichmäßigen 
Wärmeentwicklung entspricht der von Fletcher beschriebenen 
Periode der gleichmäßigen GO,-Produktion und der Milchsäurebildung. 
Das Vorhandensein von O, hat eine bedeutende Wirkung auf die 
Wärmebildung. Er vermehrt sie in allen Stadien. Der direkte nach 
dem Herausschneiden hohe Wert der Wärmeproduktion ist so ent- 
standen zu denken, daß in den Geweben noch O, gelöst gewesen ist, 
der dann verbraucht wird, und dadurch entsteht die Verminderung. 
Diese Fiesultate werden erklärt durch die Annahme, daß die Milch- 
säurebildung im Muskel mit der Produktion von Wärme einhergeht; 
und daß unter anäroben Bedingungen das Freiwerden von Wärme 
in der späteren Zeit des Überlebens zum großen Teil, wenn nicht 
ganz, auf Rechnung dieser Reaktion zu setzen ist. In Gegenwart 
von O, ist diese Reaktion gehemmt und die Wärmeproduktion ist 
auf Oxydationen zu beziehen. Bei ungenügender O,-Zufuhr können 
beide Prozesse nebeneinander bestehen. 
Das Freiwerden von CO, im überlebenden Muskel ist bedingt 
1. durch die Oxydationen, die so lange ablaufen, als O, vorhanden 
ist; 2. durch das Freiwerden von CO, aus NaHCO, durch die ent- 
stehende Milchsäure. 
Die Verbindung der entstehenden Milchsäure mit dem im 
Muskel vorhandenen Alkali kann für die Wärmeproduktion nicht in 
irgendwie beträchtlichem Maße in Rechnung gesetzt werden. 
Es gelang auch, die Wärmemenge zu messen, die während des 
Eintrittes der Wärme- oder Chloroformstarre frei wird. Es zeigte 
sich, daß bei diesem Vorgange ungefähr 1°’0 Kalorien pro Gramm 
frei werden. Diese Wärmebildung ist nicht hervorgerufen durch 
die Koagulation, sondern durch die Bildung der Milchsäure ; denn sie 
ist schon abgeschlossen, wenn die Koagulation erfolgt. Die erzeugte 
Wärmemenge ist für die durch Wärme oder durch Chloroform erzeugte 
Starre die gleiche. Die bei der Starre erzeugte Wärme hängt auch 
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