S00 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 18 
K. Wiener. Über das Vorkommen proteolytischer Fermente in Exwsu- 
daten und den narkotischen Aminosäuren in denselben. (A. d. La- 
bor. d. med. Klinik Erlangen.) (Biochem. Zeitschr., XLI, S. 149.) 
In einem sehr blutreichen karzinomatösen Exsudat war nur 
Erepsin, kein Trypsin nachweisbar, da letzteres durch das Anti- 
trypsin des Blutes in seiner Wirkung gehemmt war. In tuberkulösen 
und Stauungstranssudaten waren proteolytische Fermente nicht 
nachweisbar. Im karzinomatösen Exsudat wurde Leuzin, Tyrosin, 
Azinin und Histidin durch Isolierung nachgewiesen. 
E. J. Lesser (Mannheim). 
L. Loeb, G. T. Moore and M. S. Fleischer. The growth of a yeast 
in the animal body and with tissues in culture media. (Soc. Proc. 
of St. Louis Med. Science Glub.) (Interstate Med. Journ., April 1912.) 
Die Verff. stellten Versuche mit dem Wachstum von Hefe 
an, die sie von einem Fall von menschlichem Cancer gewonnen hatten. 
Nach der intravenösen Injektion von Hefe beim Kaninchen vermehrte 
sich die Hefe in den Organen innerhalb sehr kurzer Zeit. Besonders 
geschädigt werden die Nierenrinde und das Herz. Nach genügend 
eroßen Dosen sterben die Tiere an der Nierenschädigung, d. h. in 
der Hefe hat man ein Mittel, um besondere Effekte auf die Nieren 
auszuüben. 
2. Die Hefe dringt durch die Blutgefäße in die Tubuli contorti 
ein; sie wird dann von polynukleären Leukozyten umringt und 
angegriffen. Bald greifen Lymphozyten ein und Bindegewebe ent- 
wickelt sich in der Peripherie der Läsionsstelle.. Leben die Tiere 
genügend lange, so wird die Hefe durch die Leukozyten zerstört. 
Sterben die Tiere bald nach der Injektion, so muß man die schädigende 
Wirkung der Leukozyten auf das Nierengewebe und die Nieren- 
funktion zu der der Hefe hinzurechnen, d.h. der tierische Körper wird 
durch seinen eigenen Schutzmechanismus schwer geschädigt. 
3..Noch eine andere Schutzvorrichtung bildet sich in den 
Tubuli des Nierenmarks, indem aus den Epithelzellen Riesenzellen 
entstehen können, die als Phagozyten die Hefe zerstören. 
4. Substanzen, die die zirkulatorischen Verhältnisse im Körper 
verändern, haben keinen Einfluß auf die Verteilung der Hefe in den 
verschiedenen Organen; denn die Hefe wird zum größten Teil in den 
Nieren ausgeschieden, wo sie in den gewundenen Harnkanälchen 
einen guten Nährboden findet. A. Hirschfeld (Berlin). 
A.Harden and S. G. Paine. Action of dissolved substances upon 
the autofermentation of yeast. (From the Biochem. Dep., Lister- 
Institute.) (Proc. Roy. Soc., B. 84. B. 574. p. 448.) 
Alle gelösten Substanzen, welche, wie z. B. Salzlösungen, in der 
Ilefezelle Plasmolyse hervorrufen, bringen auch eine Beschleunigung 
ın der Autofermentation der Hefe zustande. 
Dagegen hat Harnstoff, da er ja selbst in konzentrierten Lösungen 
keine Plasmolyse bewirkt, keine beschleunigende Wirkung. 
