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25%, in der Hitze nicht koagulabel. Dieser Anteil zerfiel mit 172% 
auf Pepton, mit 7:3%, auf Albumin. Am = Tage der Autolyse betrug 
der in Lösung gegangene Stickstoff 375% des gesamten. Unkoagu- 
lierbar waren 33'3%, davon war Peptonstickstoff 233%, Albumose- 
stickstoff 10%. Diese Resultate lassen den Schluß zu, daß in der 
autolysiere nden Flüssigkeit der Übergang von den genuinen Proteinen 
zu Pepton oder noch einfacheren Spaltprodukten sehr rasch erfolgt. 
Die mit Zinksulfat nicht fällbaren Substanzen (Pepton, Aminosäuren, 
Hexonbasen) erreichten am 15. Tage der Putoe- den höchsten 
Wert mit 28%, während die Albüumosen niemals 10% des in Lösung 
/9) 
gegangenen Stickstoffs überschritten. M. Weiß (Wien). 
A. Pugliese. Sull’ autolisi delle sostanze vegetali. IV. La formazione 
di amino-acidi e di ammoniaca nel autodigestione dei semi non 
germinanti. (Arch. di Fisiol., X, P- 292.) 
Nachdem Brighenti festgestellt hatte, daß bei der Auto- 
digestion nicht Kenender Samen mittels Zinksulfat nicht fällbare 
Endprodukte in Basel Ahlen Menge gebildet werden, stellte sich 
Verf. die Aufgabe, die autolytischen Extrakte solcher Samen auf 
Aminosäuren und Ammoniak zu untersuchen. Es ergab sich, daß 
selbst am 60. Tage der Autodigestion kein oder nur ahnal Mengen 
von Ammoniak vorhanden waren. Dagegen vermehrten sich die 
Aminosäuren sukzessive und erreichten am 60. 'Tage ihr Maximum. 
line weitere Vermehrung derselben nach dieser Zeit konnte nicht 
beobachtet werden. Die nicht keimenden Samen unterscheiden sich 
somit von den keimenden nicht bloß durch das Fehlen von Poly- 
peptide spaltenden Fermenten (Abderhalden), sondern auch durch 
las Fehlen von Amidase oder Enzymen, die geeignet sind, die End- 
produkte der Verdauung unter ‚Abspaltung von Ammoniak weiter 
abzubauen. M. Weiß (Wien). 
L. Marchlewski. Studien in der Chlorophyligruppe XVT. 
H. Malarski und L. Marchlewski. Über Anhydro-ß-Phyllotaonin. 
(Biochem. Zeitschr., XL, 2/3, 8. 219.) 
Anhydro-8-Phyllotaonin ist ein neuer Name für jenes laktam- 
artige Anhydrid als das Kozniewski und Marchlewski (Liebigs 
Annal., CCCLV, 216) früher Allophyllotaonın bezeichnet halten: 
nun soll aber das Präfix „Allo‘ allein für die Abkömmlinge des Allo- 
chlorophylis gebraucht werden. Das aus dem Anhydro-ß-Phyllotaonin 
unter Sprengung der Laktamringe durch Laugewirkung entstehende 
Hydrat muß also den Namen £-Phyllotaonin erhalten. Da das An- 
hydro-8-Phyllotaonin, dessen Darstellung aus Brennesselblättern 
oder Chlorophyllan eingehend beschrieben und dessen Formel 
C36H3eN,O, (oder auch C,,Hz.N,0,) ermittelt wird, stark sauren 
Charakter zeigt — es wird z. B. seiner ätherischen Lösung erst durch 
mehr als 15% Salzsäure, aber schon durch n/,on Lauge entzogen — 
ist anzunehmen, daß es außer einem oder mehreren Laktamringen 
auch Karboxylgruppen enthält. Wird durch energischere Alkali- 
