974 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 20 
in Angriff genommen. Wie wir schon in einer früheren Arbeit!) aus- 
zuführen Gelegenheit hatten, benutzen wir die von Sörensen 
ausgearbeitete "Bestimmung der Aminosäuren durch die sogenannte 
Formoltitration zur Bestimmung der in irgend einer Eiweißmenge 
vorhandenen endständigen Aminogruppen. Indem wir nun gleich- 
zeitie den Gesamltstickstoffgehalt dieser Eiweißmenge bestimmen 
und die so erhaltene Zahl durch die irüher ermittelte Anzahl der end- 
ständigen Aminogruppen dividieren, erhalten wir einen Quotienten, 
den wir als Aminoindex bezeichnen. Dieser Aminoindex, der 
also der ziffermäßige Ausdruck gewisser struktureller Eigentümlieh- 
keiten ist, zeigt zwischen den einzelnen Gruppen von Eiweißkörpern 
gewisse konstante Unterschiede. Wir untersuchten zuerst die Eiweiß- 
körper des Pferdeserums und fanden hier im Laufe einer sehr 
großen Untersuchungsreihe, daß der Aminoindex des Pferde- 
serumalbumins zwischen den Zahlen 10 und 13 schwankt, 
während der Index der Pseudaglobulinfraktiioen und 
ut der Eug lobulinfraktion untereinander an- 
senaäaherit eleichs sind und@&ich zwischen TIsundar2l 
D ewergen. Es sind also die Indizes der Globuline beträchtlich höher 
als die der Albumine und dabei besteht zwischen Euglobulin und 
Pseudoglobulin kein durchgreifender Unterschied. Nach diesen Fest- 
stellungen gingen wir daran, andere Sera zu untersuchen, um durch 
Ermittelung der Aminoindizes vielleicht einen chemisch definierten 
Unterschied zwischen Seren verschiedener Spezies zu finden. Wir sind 
heute lediglich in der Lage, die Resultate unserer Untersuchungen 
beim Hühnerserum als durch eine eroße Reihe von Versuchen 
völlige sichergestellt vorzulegen. Das Studium dieses Serums lehrte in 
der Tat einen durchgreifenden Unterschied gegenüber dem Pferdeserum 
kennen. Während nämlich auch hier der Index des Albumins 
etwa zwischen 10 und 12 schwankt, das Euelobin sich auch hier 
beträchtlich darüber erheht — sein Index beträst durchschnittlich 22 —. 
ist der Index des Pseudoglobulins nicht wie beim Pferd etwa 
eleich eroß mit dem des Euglobulins, sondern vielniedriger, 
sein durchschnittlieher Wert beträgt etwa 12, kommt also dem des 
Albumins sehr nahe. Es besteht also zwischen den beiden Seren ein 
prägnanter, chemisch definierbarer Unterschied, der die relative Größe 
des Amino!index der Pseudoglobulinfraktion im Verhältnisse der 
anderen Fraktionen betrifft. — Die absoluten Werte der Indizes 
der einzelnen Fraktionen zeigen, wie erischtlich, konstant geringe 
Schwankungen, während beträchtlichere Abweichungen von den 
Mittelwerten von uns nur in äußerst seltenen Fällen beobachtet wurden. 
Über die Ursachen dieser Schwankungen sind Untersuchungen im 
Ganze. 
2. A. Kreidl: ‚Zur Funklion der Binnenmuskeln des Ohres‘‘ 
Der Vortr. berichtet über Tierversuche, die Kato unter seiner 
Leitung über die Runktiondes M. Stapedius un dadzs 
M.Tensortympani angestellt hat, welche zum Teil bezweckten, 
den Widerspruch, der sich in der Anschauung der alten Physiologen 
und der modernen Ohrenärtze diesbezüglich findet, aufzuklären. Diese 
Experimente ergeben nun eine Bestätigung der Richtlickeit der alten, 
schon von Johannes Müller aufgestellten Lehre, daß die genannten 
Muskeln Schutzmuskeln des innern OÖhres darstellen. In einer ersten 
Versuchsreihe (an Katzen) wurde nachgewiesen, daß intensive Schall- 
reize imstande sind, das Gehörorgan zu schädigen. Bei Ausschaltung 
der Binnenmuskeln eines Ohres zeigte sich raschere Ertaubung auf 
jenem Ohre, dessen M. Stapedius und M. Tensor tympani außer Funktion 
geselzt waren. Da es sich nun herausstellte, daß die Katze kein sehr 
!} Biochem. Zeitschr., Bd. 38. 
