Nr. 233 Zentralblatt für Physiologie. 1141 
Das morphologische Bild der Speichelkörperchen läßt sich 
experimentell leicht erzeugen, wenn man Blutleukozyten in Speichel- 
flüssigkeit bringt. 
Unter denselben Verhältnissen geben Leukozyten niemals 
ähnliche Bilder, insbesondere niemals die Oxydasereaktion ; sie ver- 
lieren in der Speichelflüssigkeit den Radkern. 
Die Lehre Weidenreichs, daß sich im Munde die Lymhpo- 
zyten der Tonsillen in Speichelkörperchen beziehungsweise Leuko- 
zyten umwandeln, ist durch die Befunde des Verf. widerlegt. 
Die Hauptmasse der Speichelkörperchen stammt nicht aus den 
Tonsillen ; die Lehre Stöhrs ist daher fallen zu lassen. 
K. Boas (Straßburg ı. E.). 
Fischler und Grafe. Der Einfluß der Leberausschaltung auf den 
respiratorischen Stoffwechsel. Deutsches Arch. f. klin. Med., GVIII.) 
Durch Betrachtung des respiratorischen Quotienten vor und 
nach der Leberausschaltung — Unterbindung der Leberarterie bei 
gleichzeitig angelegter Eckscher Fistel — zeigt sich, daß die Oxy- 
dationsfähigkeit für Eiweiß und Fett in erheblicher Weise durch 
diesen Eingriff nicht gelitten hat. Die Wärmeproduktion hat durch 
die Operation bedeutend gelitten. Über die Ursache dieser letzteren 
Erscheinung kann man nur Vermutungen äußern. 
E.=v. Gzyhlarz (Wien). 
A. Argyris und O. Frank. Die Resorption der Monoglyzeride der 
höheren Fettsäuren. (Zeitschr. f. Biol., LIX, S. 143.) 
Die Versuche der Verff. beschäftigen sich mit der Frage, ob 
Fett bei der Resorption die Darmepithelien unverändert passieren 
kann. Sie wählten zur Verfütterung Monoglyzeride, weil sie im Chylus 
sicher nachgewiesen werden können und anderseits nicht organ- 
fremd sind. 
Das zur Verwendung kommende Monoolein wurde nach Guth 
aus gereinigtem Natriumoleat und Monochlorhydrin dargestellt und 
nach gleichem Prinzip gewannen die Autoren aus den gereinigten 
Fettsäuren des Schweinefettes auf synthetischem Wege ein Mono- 
glyzeridfett. Parallel gingen Fütterungsversuche mit Triolein und 
Schweineschmalz. Sämtliche Präparate waren vor der Verfütterung 
auf ihre Reinheit geprüft worden. Die Versuchshunde hatten zwei 
Tage gehungert und der Chylus wurde ihnen 3 Stunden nach Ver- 
abfolgung des Präparates mit Hilfe der Schlundsonde aus dem 
Ductus thoracicus am Halse entnommen. In diesen wurde zu dem 
Z;wecke eine Metallkanüle mit Durchspülungseinsatz eingebunden, 
um eine Durchspülung mit MgSO,-Lösung vornehmen zu können, 
die ausnahmslos die Gerinnung verhinderte. Das MgSO, hat außer- 
dem den Vorzug, daß der Chylus, der vor der nun folgenden Äther- 
extraktion eingetrocknet werden muß, sich gut pulverisieren läßt. 
In dem Ätherextrakt des Chylus wurde nun das Glyzerin nach 
Benedikt-Zsigmondy in der Modifikation nach Mangold 
bestimmt, ferner ermittelten die Autoren jedesmal die Jodzahl, die 
Säurezahl und die Verseifungszahl. Von jedem Chylus wurden 
