1145 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 23 
Verff. untersuchen das Verhalten von fettlöslichen Farbstoffen 
im Tierkörper. Sudan Ill färbt das Fettgewebe von Tieren, welche 
Fett leicht resorbieren viel früher als.das Fett solcher Tiere, bei welchen 
Fett nur eine unwichtige Rolle bei der Diät spielt. Zu der ersten Klasse 
gehören nach Versuchen der Verff. Ratten, Katzen und Vögel; zu 
der zweiten Meerschweirchen und Kuh. Biebriehscharlach gab ähn- 
liche Resultate, während Versuche mit Indophenolblau erfolglos 
waren, da dasselbe im Körper reduziert wird. Nach Fütterung von 
sefärbtem Fett, ob dasselbe intraperitoneal, intravenös, subkutan 
oder per os eingeführt wurde, läßt sich dasselbe im Fettgewebe und 
Knochenmark vorfinden. Das Nieren- und Nervengewebe ist frei 
von Farbstoff sowie auch das Muskelgewebe, wenn es vorerst durch 
Hungern vom Fett befreit wird. Die Leber nimmt den Farbstoff 
nur bei Überschuß desselben iin Blute auf. 
Das gefärbte Fett nımmt der Körper ebensoleicht auf als das 
ungefärbte. Bei Zuständen, welche zu Fettveränderung führen, 
wie beim Hungern, Phosphorvergiftung, Phlorhizinvergiftung, wandert 
das gefärbte Fett aus den Fettlagen in das Blut und in die Leber. 
Aus der letzteren scheidet sich der Farbstoff durch die Galle ab. 
Das gefärbte Fett durehdringt die Plazenta nicht. Bei Meerschweinchen 
und Ziegen geht der gefütterte Farbstoff zum Teil in die Milch über, 
bei Kühen ist dies nicht der Fall. 
Bunzel (Washington). 
G. Lusk. Animal calorimetry. Mletabolism afier the ingestion of dex- 
trose and Jat, inchiding the behavior 0/ water, urea and sodimm 
chloride solutions. (Cornell Med. Coll., N. Y. City.) (Journ. of 
biol. Chem., XIII, p. 27.) 
In den Versuchen des Verf. steigt die Wärmeproduktion bei 
Hunden nach Einnahme von »0 bis 100 & Zucker während der 
nächsten 4 Stunden um 20% an. Dies schreibt der Verf. der Ver- 
mehrung des oxydierbaren Stoffes in den Zellen zu. Emulsionen von 
50 2 Olivenöl haben eine ähnliche Wirkung. 
a Bunzel (Washington). 
G. Fisher and M. B. Wishart. Animal calorimetry. Observations on 
the absorption of dextrose and the effect it has upon the composition 
of the blood. (Cornell Med. School, N. Y. City.) (Journ. of biol. 
Chem., XIII, p. 49.) 
Verff. untersuchen an Hunden einige der Veränderungen. 
die im Blute, in der Leber und im Harn nach Resorption größerer 
Mensen Traubenzuckers eintreten. Nach Fütterung von »0 & Glukose 
in 150 em3 Wasser tritt während der ersten Stunde rasch Absorption 
und Anstieg des Blutzuckers ein. Während der zweiten und dritten 
Stunde wird nahezu aller Traubenzucker resorbiert, der Zuckergehalt 
des Blutes kehrt zur Norm zurück, der Hämoglobingehalt des Blutes 
fällt infolge von Verdünnung etwas ab und der Stoffwechsel ist um 
etwa 20°, erhöht. In der vierten Stunde ist die Resorption des Trauben- 
zuckers vollendet und die ausgeschiedene Harnmenge steigt bedeutend 
