Nr. 24 Zentralblatt für Physiologie. 1207 
Durch einen kleinen Blutentzug erfolgt beim entmilzten Tier 
eine kurzdauernde Steigerung von Hämoglobin und Blutkörperchen- 
zahl, beim normalen Tier eine geringe Abnahme. 
Auf das Wachstum und die Entwicklung übt die Entfernung 
der Milz, wie schon durch frühere Versuche erwiesen worden ist, 
auch nach den Untersuchungen der Verff. keinen Einfluß aus. 
Pincussohn (Berlin). 
J. Studzinski. Über den Einfluß der Fette und Seifen auf die se- 
kretorische Fähigkeit des Pankreas. (Intern. Beitr. z. Pathol. und 
Ther. d. Ernährungsstörungen, Ill, 3, 1912.) 
Reines neutrales Fett bewirkt keine Pankreassaftsekretion und 
infolgedessen kann man dasselbe als spezifischen Erreger der sekre- 
torischen Fähigkeit des Pankreas nicht mehr betrachten. 
Käufliche Wette haben Pankreassaftsekretion zur Folge, weil 
sie freie Fettsäure enthalten. 
Reine Fettsäuren, wie. z. B. Öleinsäure, sind energische Er» 
reger des Pankreas. Daraus erklärt sich der schädliche Einfluß der 
ranzigen Fette (Öle) auf den Verdauungskanal, die Fettsäuren reizen 
die Darmschleimhaut und hewirken einen entzündlichen Zustand 
derselben. 
Seifen in 1 bis 10%, iger Lösung sind energische Erreger des 
Pankreas. 
Das Atropin hält die durch Fettsäure oder Seife hervorgerufene 
Sekretion nicht auf und behindert nicht diese Sekretion, wenn es 
zuvor injiziert worden war. 
Die unter dem Einflusse von Säure stattfindende Sekretion 
ist ih:em Charakter nach mit derjenigen, die unter dem Einflusse 
von Seife zustande kommt, identisch. K.Boas (Straßburg i. E.). 
Th. Hryntschak. Über ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung 
der Hippursäure im oe (Physiol. Institut Univ. Wien.) (Bio- 
ehem. Zeitsehr., XLIIl, S. 315.) 
Die Bestimmung ER auf Hydrolyse der Hıippursäure im 
Harne und Bestimmung und Isolierung der gebildeten Benzoesäure. 
Zur Ausführung der Methode werden 100 em? Harn mit 10 g Natrium- 
hydrat in einem Kjeldahlkolben von 1 Liter Inhalt 7" Stunde 
am Rückflußkühler über freier Flamme gekocht, dann dr Kühler 
gelüftet, Naliumpermanganat in Substanz in kleinen Dosen unter 
zeitweiligem Umschütteln zugefügt und noch 5 bis 7 Minuten 
gelinde gekocht. Für menschlichen Harn genügen 10 g Permanganat: 
nach Ende der Operation muß die Flüssigkeit von unzersetztem 
Permanganat rot oder violett gefärbt sein. Man läßt erkalten und 
gibt einige Eisstückehen und zirka 15g festes Bisulfit zu. Man 
setzt nun den Kühler wieder auf und gibt, während man den Kolben 
durch Einstellen in kaltes Wasser kühlt, durch den Kühler portionen- 
weise 50°,ige Schwefelsäure zu, bis aller Braunstein gelöst ist. Man 
läßt einige Stunden stehen, überträgt dann die wasserhelle Flüssigkeit 
in einen Schütteltriehter und schüttelt fünfmal mit Äther aus. Man 
Zentralblatt für Physiologie XXVI. Ss6 
