Nr.'25 Zentralblatt für Physiologie. 1269 
einen sehr geringen N-Gehalt, trotzdem Proteinsubstanzen oder 
stickstoffhaltige katabolische Substanzen ausgeschwemmt zu werden 
scheinen. J. Adler- Herzmark (Wien). 
F. Lussana. Action du lait et de ses constituents sur le caur isole 
de grenouille et de tortue. (Arch. ital. de Biol., LVII, p. 1.) 
Lussana verwendet bei seinen Versuchen frische Milch von 
einer und derselben Kuh; er prüft jedesmal die Reaktion, welche die 
natürliche alkalische sein muß, da jede Spur von Säure das Herz 
schädlich beeinflussen könnte. Zur Verdünnung der Milch verwendet 
er die normale Ringerlösung (CINa 6%, CIK 049/90, C1sCa 026% 0 
CO,;HNa 003°.) in wechselnder Menge zur Abstufung der Milch- 
wirkung. Beigefügte kardiographische Kurven demonstrieren den 
jeweiligen Einfluß der angewendeten Lösung. Seine Versuche er- 
geben, daß die Kuhmilch, rein oder mit der ein- bis zweifachen Menge 
Ringerlösung verdünnt, eine ausgesprochene toxische Wirkung 
auf das isolierte Froschherz sowie auf das Schildkrötenherz ausübt. 
Gekochte Milch hat die gleiche Wirkung: Die Stärke der Kontraktionen 
nımmt rasch ab, es bildet sich ein Kontrakturzustand aus, es folet 
eine Relaxation, dann unkoordinierte, wurmartige und peristaltische 
Bewegungen bis zum völligen Stillstand oder Halbkontraktur oder 
Stillstand in der Diastole, dem keine weiteren Bewegungen folgen. 
Eine Durchspülung mit Ringerlösung kommt nicht immer zur rechten 
Zeit, um eine regelmäßige Funktion wiederherzustellen. Hierbei 
bemerkt der Autor, daß eine kräftigende Wirkung der Milch dureh 
die toxische markiert sein könne, wie er dies bei früheren Versuchen 
mit künstlich toxisch gemachtem Blutserum gefunden habe, wo 
die toxische Wirkung nach einer Spülung mit Ringerlösung einer 
kräftigenden Wirkung Platz machte, die, anscheinend an Albumine 
gebunden, die im Gewebe festgehalten wurden, nach Wegspülung 
der toxischen Substanzen erst sichtbar wurde. Darum ließ er zuerst 
vier- bis fünffach mit Ringerlösung verdünnte Milch, dann reine 
Ringerlösung durchströmen, um bereits ganz ermattete Froschherzen 
zur erneuten Kontraktion zu bringen. Die Milch muß also auf das 
drei- bis sechsfache verdünnt werden, um vom Froschherzen vertragen 
zu werden, wobei immer noch eine modifizierte Funktion auftreten kann. 
Willman auch dieses vermeiden, so muß man die Milch mindestens auf 
das Zehnfache verdünnen. Wird die Milch einer kontinuierlichen Dialyse 
unterworfen (durch 24 Stunden) und dann wieder auf den einer Ringer- 
lösung entsprechenden Salzgehalt gebracht, so verliert sie die toxische 
Wirkung. Wird die Dialyse durch 48 Stunden unterhalten, so werden 
Kasein und Fett abgeschieden. Das Serum hat, auf den Ringersalz- 
gehalt gebracht, keine schädigende Wirkung auf das Herz. Fällt 
man hingegen in der frischen Milch das Kasein mittels HCl und 
entfernt dasselbe zugleich mit dem Fett durch Zentrifugieren, macht 
man dann das Serum mittels Soda wieder alkalisch, so hat dieses 
Serum die toxische Wirkung der frischen oder gekochten Milch. 
Der Autor bereitet sich nun aus den wegdialysierten Substanzen 
eine Lösung von einem Salzgehalt entsprechend der Söldnerschen 
Zentralblatt für Physiologie XXVI. 90 
