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nannten 4 Fukoideen untersucht ; es liefert Glykose, keine Pentosen- 

 reaktion und keine Schleimsäure. Das Laminarin ist also wohl ein der 

 Stärke entsprechender Reservestoff. Der Stärke höherer Pflanzen 

 noch ähnlicher ist die sogenannte Florideenstärke. Die aus ver- 

 schiedenen Pflanzen erzielbaren Produkte sind nicht genau identisch. 

 Von den reichlich vorhandenen schleimigen Substanzen wurden aus 

 Fukoideen das Algin und Fukoidin dargestellt und untersucht und 

 verschiedene Schleime aus den Florideen. Hier treten bei der Spaltung 

 auch Pentosen und Galaktose neben anderen noch nicht näher unter- 

 suchten Zuckern auf. In bezug auf die Einzelheiten der Untersuchung 

 und die Besprechung der einschlägigen Literatur muß auf das Original 

 verwiesen werden. Malfatti (Innsbruck). 



G. A. Borowikow. Über die Ursachen des Wachstums der Pflanzen. 

 I. Mitteilung. (Biochem. Zeitschr., XL VIII, 3, S. 230.) 



Auf Grund der Arbeiten von Loeb, M. Fischer und anderer 

 Forscher ist anzunehmen, daß die Wachstumserscheinung nicht 

 durch osmotische Eigenschaften der Zelle zu erklären, sondern als 

 durch die Ouellung der in ihr enthaltenen Kolloide hervorgerufen 

 anzusehen sind. Ausgehend von dieser Annahme, untersuchte der 

 Autor systematisch den Einfluß von Säuren, Alkalien und Salzen 

 auf das Wachstum von Pflanzen. Mit einer im Original genau 

 mitgeteilten Methodik wurden folgende Resultate erzielt: 



Die Säuren besitzen die Eigenschaft, das Wachstum zu be- 

 schleunigen. Diese Eigenschaft resultiert aus der Einwirkung beider 

 Säureionen. Im einzelnen besteht fast völlige Analogie mit dem Hy- 

 dratationsprozeß. 



Die Wachstumsbeschleunigung oder Verminderung steht nicht 

 in Beziehung zu den osmotischen Eigenschaften der Lösungen sowie 

 zu der Erniedrigung des osmotischen Druckes in der Zelle selbst. 



Nach Ansicht des Autors ist der Wachstumsprozeß (Streckungs- 

 phase) nur unter Bedingungen, die überhaupt den Hydratationsprozessen 

 der Kolloide der Zelle förderlich sind, möglich. 



Die allerwichtigsten Faktoren für das Wachstum müssen 

 unter gewöhnlichen Bedingungen die organischen Säuren (und Wärme) 

 sein. D. Charnaß (Wien). 



V. Gräfe und V. Vouk. Untersuchungen über den Inulinstoffwechsel 

 hei Cichorium Intyhus L. (Zichorie). (A. d. pflanzenphysiol. In- 

 stitut d. Univ. Wien.) (Biochem. Zeitschr., LXVII, S. 320.) 



Das Inulin erscheint nicht nur allein als Speicherungsprodukt, 

 sondern schon als ein mit der Kohlensäureassimilationstätigkeit 

 der Zichorienpflanze verknüpftes Kohlehydrat (wobei aber sein 

 Auftreten im Chloroplasten natürlich nicht beobachtet werden kann), 

 da es sich makrochemisch in erheblicher Menge in den Blattparenchym- 

 zellen junger Blätter findet und nachweisen läßt. Im Inulin- 

 und Lävulosegehalt von am Nachmittage und am Morgen gesammelten 

 Blättern konnte kein Unterschied konstatiert werden, woraus ge- 

 schlossen werden kann, daß die neugebildeten Kohlehydrate schon 



