Nr. 12/13 Zentralblatt für Physiologie. 699^ 



Zusammenhang mit anderen Tatsachen führen diese Befunde zu dem 

 Schlüsse, daß die Glykolyse auch Funktion der roten Blutkörperchen 

 sei. Der Zuckergehalt der Blutkörperchen wurde auf folgende Weise 

 bestimmt. Eine genau gemessene Menge defibrinierten Blutes wird 

 zentrifugiert, ein bestimmtes Volum Serum wird abpipettiert und 

 durch das gleiche Volum Kochsalzlösung ersetzt ; Aufschütteln,, 

 abermaliges Zentrifugieren und Abpipettieren. Durch Zuckerbestim- 

 mungen in den beiden abpipettierten Mengen kann der Zuckergehalt 

 sowohl der Blutkörperchen als des Serums erschlossen werden. 



Reach (Wien). 



L. C. Maillard, Formation de matüres humigxies par action de Poly- 

 peptides sur les Sucres. (Compt. rend., GL VI, 15, p. 1159.) 



Nicht allein bei der Einwirkung von Aminosäuren, sondern 

 auch bei der Einwirkung von Polypeptiden, z. B. Glyzylglyzin 

 (HaC • CHg • CO — NH • CHg • GOGH) auf reduzierende Zuckerarten 

 entstehen natürliche Humussubstanzen. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



Fette und Fettstoffwechsel. 



N. W. Wesselkin. Über die Ablagerung von fettartigen Stoffen in 

 den Organen. (Labor, f. allg. Pathol. d. med. Hochschule f. Frauen 

 in St. Petersburg.) (Virchows Arch., CCXII, 2, S. 225.) 



Eidotter fütterung bei Kaninchen führte dazu, daß außer der 

 eigentlichen Fettaufspeicherung eine Ablagerung von lipoiden Sub- 

 stanzen, besonders von Cholesterinestern eintrat. Phosphatide sind 

 spärlicher. Dagegen wachsen letztere, hauptsächlich wohl als Lezithine, 

 bei der Lezithinfütterung an. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



A. Bickel. Zur Kenntnis des LezitUnstoffwechsels. (A. d. exper.-biol. 

 Abt. d. pathol. Institutes in Berlin.) (Intern. Beitr. z. Pathol. u. 

 Therap. d. Ernährungsstör., IV, 2.) 



Aus den in dieser Arbeit mitgeteilten Stoffwechselversuchen 

 am erwachsenen Menschen geht hervor, daß der verfütterte Lezithin- 

 phosphor resorbiert und angesetzt wird. 



K. Boas (Straßburg i. E.). 



