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Zentralblatt für Physiologie. 



Nr. 15 



Überzeugung gewonnen hat, daß das zuerst von D rechsei beschrie- 

 bene Jekorin nichts anderes als ein unreines Kephalin ist. — Aus 

 dem Azetonextrakte des Leberbreis kristallisierte eine bei 57* 

 schmelzende Substanz aus, die als Trimyristin erkannt wurde. 



Henze (Neapel). 



G. D. Bostock, Zur Kenntnis der Fanhreasverdammg. (A. d. ehem. 



Abt. d. pathol. Instituts d. Univ. Berlin.) (Zeitschr. f. phvsiol. 



Chemie, LXXXV, 6, S. 471.) 



Die Versuche, bei denen Trypsin auf Fibrinpulver durch ver- 

 schieden lange Zeit und bei verschiedenen Alkalitätsgraden ein- 

 wirkte, ergaben, daß die Lösung des Proteins durch die Gegenwart 

 von Alkali begünstigt wird und bei einer Sodakonzentration von 

 1'2 bis 1'8% am besten verläuft. Der weitere Abbau des gelösten 

 Proteins unter Bildung von Ammoniak und Peptiden wird durch 

 Alkali aber ungünstig beeinflußt, und zwar schon von 0'6% Soda 

 an; bei Konzentrationen von bis 0*3 '^^ konnte eine Schädigung 

 nicht nachgewiesen werden. Malfatti (Innsbruck). 



E. Abderhalden, A. E. Lampe und E. S. London. Weitere TJnter- 

 siichurifjoi über das Schiclsal der im DarmlMnal sich bildenden Eiiveiß- 

 abbaustufen. (Zeitschr. f. physiol. Chem., LXXXIV, 2/3, S. 213.) 

 In der Mischlymphe mehrerer Munde wurden folgende Be- 

 stimmungen ausgeführt. 



