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denselben zweckmäßiger nach dem jodometrischem Verfahren von 

 Ripper bestimmen, wobei vier Fünftel der wirklich vorhandenen 

 Milchsäure gefunden werden. Die Methode versagt bei Anwesenheit 

 von Zucker. 



Zur exakten Bestimmung der Milchsäure muß dieselbe vorher 

 mit Äther extrahiert werden, was aber nicht direkt mit dem Harne 

 geschehen kann. Derselbe wird vielmehr zunächst mit Phosphor- 

 wolframsäure ausgefällt, vom überschüssigen Fällungsmittel durch 

 Baryt befreit und der letztere wiederum durch Kohlensäure entfernt. 

 Aus der so resultierenden, konzentrierten und mit Phosphorsäure 

 angesäuerten Flüssigkeit wird die Milchsäure im rotierenden Lindt- 

 schen Extraktionsapparat quantitativ ausgezogen. Sie wird dann nach 

 V. Fürth und Gharnass bestimmt. Bei der Oxydation empfiehlt 

 sich die Anwendung einer stark verdünnten Permanganatlösung 

 (nach Embden) , wobei die früher nötige Korrektur in Wegfall 

 kommen kann. 



Auf diese Weise wurden im Liter menschlichen Harnes im Mittel 

 0'08 g Milchsäure nachgewiesen ; die unter Zusatz bekannter Milch- 

 säuremengen zu normalem Harn ausgeführten Analysen lieferten im 

 Mittel 92% der Theorie. Henze (Neapel). 



M. Dapper. Über die Bestimmung und das Vorlvomme)i von Milch- 

 säure im Harn. (A. d. I. med. Klinik d. Univ. Wien.) (Biochera. 

 Zeitschr., LI, 5, S. 398.) 



Verf. hat die von v. Fürth und Gharnass angegebene Me- 

 thode der Milchsäurebestimmung für die Bestimmung der Milchsäure 

 im Harn geprüft und genügend brauchbar gefunden. In Fällen, 

 in denen Zweifel über die Art der bisulfitbindenden Substanzen 

 bestehen, wird allerdings empfohlen, die Milchsäure als Zinksalz 

 zu isolieren und zu analysieren. Die Methodik ist folgende: 500 cm^ 

 Harn werden ohne jeden Zusatz im 2-Liter-Jenaerkolben im Vakuum 

 bei 50 bis 60" auf 100 bis 120 eingeengt. Der eingeengte Harn wird 

 mit 50% Phosphor- oder Schwefelsäure im Lind sehen Apparat 

 einer 24 stündigen Extraktion unterworfen. Das Ätherextrakt wird 

 nach Zusatz von ammoniakhaltigem Wasser auf dem Wasserbad 

 stark eingeengt (von etwa 50 auf 20 cm^ Wasser), wodurch bereits 

 der Äther fast vollständig verjagt wird und ebenso das überschüssige 

 Ammoniak. Der Rückstand wird in den Milchsäureapparat gebracht, 

 dann werden etwa 300 cm^ verdünnter Schwefelsäure (Reaktion muß 

 jetzt geprüft werden und stark sauer sein) zugesetzt und unter starker 

 Flamme, ohne noch Permanganat zuzusetzen, etwa 200 cm^ ab- 

 destilliert. Hieran schließt sich die eigentliche Milchsäurebestim- 

 mung nach V. Fürth-Gharnass. L. Borchardt (Königsberg). 



C. Neuberg. Weitere Untersuchungen über die biochemische Umwand- 

 lung von Methylglyoxal in 31ilchsäure^ nebst Bemerlmungen über die 

 ' Entstehung der v)erschiedenen 3Iilchsäurett in der Natur. (A. d. 

 ehem. Abt. d. tierphysiol. Institutes d. kgl. landw. Hochschule zu 

 Berlin.) (Biocliem. Zeitschr., LI, 6, S. 484.) 



