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brütung eines befruchteten Eies bald auf Null. Im Falle eines un- 

 befruchteten Eies ^teigt er aber sogar, ■^asaüf die zunehmende Aps- 

 trocknung zurückgeführt wird; Als |er Ve^rf. den KolTäeh^di|it- 

 gehalt, soweit er auf Zuckei' irä OVomükoid selbst zu beziehen"|st, 

 prüften, fanden sie ihn sich konstant ändern mit der Menge des 

 Ovomukoids selbst, so daß nicht angenommen ^ werden darf, der 

 Kohlehydratanteil im Ovomukoid werde zuerst abgespalten, bevor 

 der übrige Teil des Moleküls zertrüffiinert würde. 



D. Ackermann (Würzburg). 



By waters and B. Roue. Nutrition of the embryonic chich. III. Assi- 

 milation of eqg-white. (Proc. physiol. Soc... 1913.) (Journ.of Physiol., 

 XLV, p. 33.) 



Die Verf. studieren das Mengenverhältnis von koagulablem 

 zu nichtkoagulablem Protein (Albumin zu Ovomukoid) im Weißen 

 des Hühnereies während des Verlaufes der Bebrütung und kommen 

 zu dem Schluß, daß die beiden Proteine in gleichen relativen Mengen 

 absorbiert Werden, vielleicht nach vorheriger Umwandlung in diffu- 

 sable Substanzen auf fermentativem Wege. 



D. Äcker mann (Würzburg). 



W. Bywaters and W. B. Roue. Nutrition of the emhrijonic cliik. 

 IL The loss of weigJit of fcrtile and sterile egc/s during incid)ation. 

 (Proc. physiol. Soc, 1913.) (Journ. of Physiol., XLVI, p. .20.) 



Der tägliche Gewichtsverlust verschiedener Eier ist erstaunlich 

 different. Durchschnittlich beträgt er D'5 g. 



Unbefruchtete Eier haben einen konstanten Gewichtsverlust 

 während der Bebrütun^,, ■ , ;, 



Befruchtete Eier zeigen eine langsame Verminderung des 

 Gewichtsverlustes bis zur Mitte der Zeit der JBebrütung, von dann ab 

 wieder ein langsames Steigen. Hoff mann (Würzburg). 



INHALT. Origiimliiiitteilunyen. 7/. M. Vernon. Die Autokatalyse des 

 Trypsinogens 841. — L. Adler. Keimdrüsen und Jod' 844, -^ 

 M. Hashimoto und E. P. Pick. Über intravitale und postmortale 

 Lcberautolyse bei sensibilisierten und anaphylaktischen Meer- 

 schweinchen 847. — Allgemeine Physiologie. Pol'imanli. Farbe 

 der Pleuronektiden 848. — Pringshcim. Taktische Reaktionen 

 849. — Dale. Wirkung der Elektrolyte auf 'Päramaezien 849.' — 

 Simonson. Der Organismus als kalorische Maschine und der 

 zweite llaujUsatz 849. — Kaiser. Atmungsmechanismus und Blut- 

 zirkulalion 851. — Püauzenphysiologie. Dax und Neidig. Spaltung 



