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Eiweißstoffe und ihre Derivate. 



L. Lewin. Eine Farbenreaktion auf Eiweißkörper. (A. d. pharma- 

 kol. Labor, von Prof. L. Lewin.) (Med. Klinik, 1913, 28, S. 1122.) 



Gelöstes Eieralbumin, Serumalbumin, Kasein, Pepton, Nukleo- 

 proteine, Papain und andere Eiweißkörper geben auf Zusatz einer 

 Lösung des Triformoxims (HgH : N . OH3) (Trioximinomethylen 

 Kahlbaum) von O'l bis 0"15 g : 100 g roher Schwefelsäure (66"'Be) 

 eine rein violette, lange haltbare Färbung. An der Berührungsstelle 

 beider Flüssigkeitsschichten entsteht ein Koagulationsring des 

 Eiweißkörpers. An seiner unteren Fläche erscheint alsbald schon 

 bei leichter Bewegung des Glases die Violettfärbung und je mehr das 

 Koagulum durch Schütteln in die Reaktion einbezogen wird, um 

 so mehr löst sich davon in der Schwefelsäure und um so größer wird 

 die violette Schicht, bis der ganze Glasinhalt die violette Färbung 

 angenommen hat. 



Die Reaktion ist sehr empfindlich. Noch eine 0"02"oige p]ier- 

 eiweißlösung läßt auf weißem Hinteigrunde die violette Färbung 

 erkennen und selbst die Spuren von Eiweiß, die der menschliche 

 Speichel enthält, sind auf diesem Wege nachweisbar. 



Die violette Lösung liefert einen Absorptionsstreifen, der nach 

 den spektrophotographischen Messungen des Verf. auf der Platte 

 bei h = 536 ^t/a liegt. 



Die Lösung des Triformoxims in reiner Schwefelsäure gibt 

 die Reaktion nicht. Fügt man ihr aber sehr wenig selenige Säure 

 oder arsenige Säure hinzu, so kann damit die Violettfärbung erzielt 

 werden. 



Ähnlich wie Triformoxim, aber liinter ihm zurückstehend und 

 praktisch schlechter verwendbar, reagiert auch eine Lösung von 

 Paraformaldehyd in Schwefelsäure auf Eiweiß. Ist die Konzentration 

 dieser Lösung hoch, so versagt sie. im Gegensatze zu dem Trifor- 

 moximreagens. 



Ähnlich wie Eiweißkörper reagiert Indol auf das Triformoxim- 

 schwefelsäurereagens. K. Boas (Straßburg i. E.). 



Kohlehydrate und Kohlehydratstoffwechsel. 



H. J. Bing und 0. Windelöw. Blntzuckerhcstinmmngen hei Kindern. 



(Zeitschr. f. Kinderheilk., IX, 1.) 



Mikromethode von Bang. Werte von 0*071 bis 0-133%. Die 

 Werte sind abhängig von der Zeit, welche seit der letzten Nahrungs- 

 aufnahme vergangen ist. 1 Stunde nach der ■Mahlzeit beträgt der 

 Blutzuckergehalt 0-151, 2 Stunden 0-130. 314 Stunden 0-112 und 

 12 Stunden nach der letzten Mahlzeit 0-OSl%. Lederer (Wien). 



