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iti der KuUurt'lüssigkeit zu. Infolge eines schnellen Entweicliens 

 daraus durch Bläschenbildung wird das Kulturniediurn nicht mit 

 Kohlensäure übersättigt. 



T). Das Freiwerden der Kohlensäure aus damit übersättigten 

 Lösungen durcli Biokolloide erklärt Verf. durch das Anwachsen der 

 auf Kolloiden durch Oberflächenspannung entstandenen kleinen 

 Gasbläschen zu Gasblasen. K. Boas (Straßburg i. E.). 



Fette und Fettstoffwechsel. 



G. Satta e G. M. Fasiani. Äzlone della lecitina sulV autoJisi del 

 fegato. (Sez. Chim. dell' Istituto di Fatol. Gen. della R. Univ. 

 di Torino.) (Intern. Beitr. z. Pathol. u. Ther. d. Evnährungsstör., 

 [V, 3, S. 284.) 



In der vorliegenden Arbeit werden die Resultate der Unter- 

 suchungen über die Wirkung des Lezithins auf die Leberautolyse 

 mitgeteilt. In den mit Antisepticis (Chloroformwasser) behandelten 

 Proben übt das Lezithin eine schwach fördernde Wirkung aus, die 

 mit zunehmender Menge des Lezithins zunimmt, nicht aber in pro- 

 portionalen und konstanten Verhältnissen. In den ohne Antisepticis 

 behandelten Proben, bei welchen die Entwicklung von Mikro- 

 organismen durch Temperaturen von 52 bis .56" gehemmt wurde, 

 zeigt es sich, daß die Autolyse bald gefördert, bald gehemmt wurde. 



K. Boas (Straßburg i. E.). 



G. Satta e G. M. Fasiani. Ulteriori riccrche sidV azione äei lipo- 

 idi suW aidullsi des fegato. (Sez. Chim. dell' Istituto do Fatol. 

 Gen. della R. Univ. di Torino.) (Intern. Beitr. z. Pathol. u. Ther. 

 d. Ernährungsstörungen, IV, 1, S. 85.) 



In der vorliegenden Arbeit haben die Verff. ihre zum Teil 

 schon veröffentlichten (Berliner klinischen Wochenschrift, 1910, 

 Nr. 32) Untersuchungen über den Einfluß der Lipoide auf die Leber- 

 autolyse fortgesetzt und in bezug auf die Beutung des Einflusses der 

 Lipoide einer experimentellen Kritik unterzogen. 



Zuerst haben sie als Antiseptikum an Stelle des Chlorofoi'm- 

 wassers Salizylsäure und Formaldehyd gebraucht. Mit der ersten 

 war keine deutliche, mit dem zweiten dagegen eine ganz deutliche 

 Aktivierung der Autolyse durch Zusatz der Lipoide nachweisbar. 

 Wahrscheinlich fehlte auch im ersten Falle die Aktivierung nicht, 

 sondern dieselbe wurde durch die viel stärkere, gleichsinnige Wirkung 

 der Säure verdeckt. 



Ganz unzweideutig waren die Resultate eine)- zwcüten Ver- 

 suchsreihe, bei welcher jeder Zusatz von Antisepticis unterlassen 

 wui(h' und die Entwicklung von Mikroorganismen durch Tem- 

 pf-ratur von .52 bis 56'^ C gehemmt wurde. Unter solchen Versuchs- 



