1398 Zentralblatt für Physiologie. Ni^. oß 



Diese Selbstregula Lion läßt sich durch die physikalischen Eigen- 

 schaften der Zellwand allein nicht erklären. Denn dann müßte deren 

 Zerstörung den Umsatz steigern. Das Gegenteil ist aber beim Zer- 

 reiben der Hefe der Fall. Der Umsatz sinkt und steht dann in Ab- 

 hängigkeit von der Menge noch nicht zerstörter Zellen. Denn es 

 bleibt sich gleich, ob das in Lösung gegangene Protoplasma der zer- 

 riebenen Zellen durch Gerbsäure ausgefällt worden ist oder nicht. 

 Die Hefezellwand läßt durch sich auf 1 m^ Oberfläche in 24 

 Stunden hindurchtreten 



bei 30° bei 38^ 



Eiweiß (N X 6-25) 0'65 g 0-95 g 



Zucker 0'59 g 8-38 g 



Bei den höheren Tieren, die ein Blutgefäßsystem besitzen, 

 besteht in dieser Hinsicht ein ungeheuerer Unterschied zwischen 

 der Durchlässigkeit der Darm- und Gewebszellen. 



Pro 1 kg Lebendgewicht besitzt der Mensch ungefähr 150 m- 

 Organoberf lache. Die Zellgröße steht bei den Säugern in keiner 

 Beziehung zum Kraftwechsel, die Selbstregulation der Zelle ist nicht 

 durch die Oberflächengrößen gewährleistet. 



Das ,, zirkulierende" oder ,, Vorratseiweiß" kann durch Ab- 

 sorption zurückgehalten werden ; auch bei sehr großer N-Retention 

 (33 g N im Tag) Icämen dann auf 1 m^ nur 20 mg. 



K. Thomas (Berlin). 



0. Polimanti. Sui rapporti fra il jieso del corpo e ritmo respira- 

 torio in Octopus vulgaris- (Sezione fisiol. Stazionc zool. di Napoli.) 

 (Zeitschr. f. allg. Physiol., XV, 4, S. 449.) 



Die Zahl der Atembewegungen ist bei Octopus vulgaris um so 

 kleiner, je kleiner das Tier ist. Die Atembewegungen, welche Exem- 

 plare von Octopus ausführen, deren Gewicht zwischen 5 und 3500 g 

 beträgt, ergeben eine Kurve, die in ihrein Verlaufe mit dem Aste 

 einer Hyperbel verglichen werden kann, deren ein Ast mit der Ordi- 

 nate (auf welcher die Gewichte aufgetragen sind), deren anderer 

 Ast mit der Abszisse (auf welcher die Zahl der Atemzüge aufgetragen 

 ist) parallel ist. .J. Matula (Wien)". 



J, Sumbal. Über das Volutin, Chromatin und NuMein. (Labor, f. 

 allgem. Biologie u. exper. Morphol. d. böhm. Univ. Prag.) (Zeit- 

 schrift f. allg': Physiol., XV, 4, S. 458.) 



Von Meyer ist behauptet worden, daß das sogenannte Volutin 

 eine neue Gruppe von Reservestoffen darstellt, die sich in einer Reihe 

 von mikrochemischen Reaktionen von der Kernsubstanz unterscheiden. 

 Verf. vergleicht chemisch dargestelltes Nuklein und echtes Zell- 

 ohromatin mit dem sogenannten Volutin, kann aber keinen wesent- 

 lichen L^ntorschied zwischen diesen Substanzen finden. 



L. Matula (Wien). 



