1432 Zentralblatt für Physiologie. Nr. Oß 



die Milchsekretion. Die Wirkung der Extrakte kommt wohl haupt- 

 sächlich durch ihre gefäßerweiternde Wirkung zustande. 



A. Hirschfeld (Berlin). 



Knochen, Knorpel und Mineralstoffwechsel. 



P. A. Levene and F. B. la Forge. On chondroitin sulphuric acid. 



(Rockefeller Inst, for Med. Res., New York.) (Journ. of Biol. 



Chem., XV, p. 155.) 



Es gelingt den Verff., das Ghondrosinmohd^ül mit Natrium- 

 aiTialgam zu spalten ; sie gewinnen dabei Glukuronsäure. Mit dem 

 anderen Bestandteile ist die Glukuronsäure durch die Aminogruppe 

 des ersteren verbunden. Das Chondrosin enthält freie Karboxyl- 

 und Aminogruppen. Bunzel (Washington). 



Gesamtstoffwechsel. 



E. Gräfe. Zur Frage der Sückstofretenüonen hei Fütterung von 

 Harnstoff. (Zeitschr. f. physiol. Chem., LXXXVI, 5, S. 347.) 



Ein Schwein im ungefähren Durchschnittsgewicht von 11 kg 

 schied in einer Gtägigen Hungervorperiode täglich 2*14 g Stickstoff 

 aus. In einer zweiten Vorperiode erhielt das Tier an 6 Tagen eine 

 sehr eivveißarme Standartkost (200 g Stärke, 80 g Zucker, 25 g Butter, 

 1 cm^ Cibils Fleischextrakt, 5 g Knochenasche, 3 g Kochsalz, O'Ol g 

 Lezithin, 5 cc. verdünnte Elisenchloridlösung, 600 cm^ Wasser) mit 

 0'14 Ng pro die. Dabei trat ein täglicher Stickstoffverlust von 1-50 g 

 ein. In einer 40tägigen Hauptperiode wurde dieser Standartkost 

 täglich in zahlreichen kleinen Portionen 4-7 g N in Form von Harn- 

 stoff beigegeben. Der mittlere Stickstoffverlust betrug nur 0*18 g N 

 pro die, und zwar wurden in den ersten 15 Tagen nur 0-06 g N pro 

 die vom Körper abgegeben, so daß tatsächlich beinahe das N-Gleich- 

 gewicht erreicht war. In der zweiten 9tägigen Periode wurden 0'28 g N 

 pro die verloren, in dem dritten 16tägigen Teile wieder nur 0*1 15 g 

 pro die. Es beweist also auch dieser Versuch, daß bei günstigenVer- 

 suchsbedingungen sich mit Harnstoff sehr erliebliche Stickstoff- 

 retentionen erzielen lassen. Schulz (Jena). 



F. P. Underhill ;md S. Goldschmidt. Studies on the metahoUsni 

 of Ammonium salts. III. The utiUsation of ammoninm salfs ivith 

 a non-nitrogenous diet. (Sheffield Labor, of Physiol. Chem., Yale 

 Univ., New Haven, Connecticut.) (.Journ. of Biol. Chem.. XV, 

 p. 341.) 



Im Gegensatz zu den Hesultalcii von Gräfe und Scnläpfer 

 finden Verff., daß bei Hunden, welche bei einer nMh(>zu slieksloff- 



