A N:o 1) Biocheraische Studien an Aspérgillus niger. 1"> 



Aufmerksamkeit auf sich, dass die Veränderungeri, welche 

 die Kulturen in den 16-Flaschen erleiden, verhältnismässig 

 unbedeutend sincl und dass sich zwischen denen, die 5 Minu- 

 ten, und denen, die 30 Minuten sterilisiert worden sind, kein 

 auffallender Unterschied geltend macht. Die Myceldecken 

 sind inbezug auf ihr Aussehen durchaus vergleichbar (siehe 

 Talet I, Fig. 1). Die Konidienbildung ist ausserordentlich 

 ausgiebig. 



Die Totalazidität der Flussigkeit ist sehr niedrig: sie 

 eulspricht in der Regel wenigef als 3 cm 3 N/5 NaOH-Lösung 

 auf 10 cm 3 Kulluriliissigkeit. Dies ist iibrigens bei dem in 

 Rede stehenden Alterstadium in den Kulturen mit ähnlichen 

 Myceldecken immer der Fall (vgl. S. 43). Weder Oxal- noch 

 Citronensäure noch Pilzstärke geben in der Flussigkeit eine 

 Reaktion (vgl. S. 15). 



Was die A 7 -Kolben, die beim Beginn des Versuches 

 unbenutzt waren, anbelangt, wurden in denselben während 

 der Serie Pilze vom wechselndsten Aussehen produziert. 

 lm Anfang wurden die Ernten sukzessiv immer besser, schnel- 

 ler, wenn die Kultur 30, als wenn sie nur 5 Minuten sterili- 

 siert worden war, und die Maximalernte, welche erzielt wurde, 

 war im ersteren Fall grösser als im letzteren. Nach Erreichung 

 des Maximalpunktes verringerten sich die Ernten in beiden 

 Fallen langsam, die Konidienbildung nahm zu, während die 

 Myceldecke immer weniger zusammenhängend und die Pilz- 

 stärkereaktion immer schwächer wurde. Als ich dann das 

 Verhältnis änderte und die friiher 30 Minuten sterilisierten 

 5 Minuten sterilisierte und umgekehrt, konnte ich sofort die 

 Einwirkung davon auf das Aussehen des gebildeten Pilz- 

 mycels konstatieren, und zwar in dem letzteren Fall deut- 

 licher als in dem ersteren. Dass eine Veränderung eingetreten 

 war, bezeugen die Ergebnisse der Bestimmungen der Total- 

 azidität und der Trockensubstanz (vgl. Kultur 300 in Ver- 

 such 9—10, Tabelle 6). 



Als ich soweit gekommen war, dass ich in den Parallel- 

 kulturen bei diesen Bestimmungen erheblich voneinander 

 abweichende Werte erhielt, wurden sämtliche Kulturen 

 gleich länge, d. h. V 2 St. sterilisiert. Diese Massnahme hatte 



