A N:o 1) Biochemische Studien an Aspergillus niger. I!) 



wie in Abbildung 2 Fig. A.' Die Kulturen wurden jetzt in 

 zwei (Truppen zu je 5 Stuck verteilt: A und B. Die der 

 Gruppe A angehörenden wurden geerntet und die Flaschen 

 nach gewöhnlicher Auswaschung weiter dreimal nacheinander 

 zu völlig gleichen Versuchen verwendet. Die mittleren Ge- 

 wichte der Mycelien und die Totalazidität in 10 cm 3 Kultur- 

 fliissigkeit, letztere wie gewöhnlich mit N/5 NaON-Lösung 

 bestimmt, waren in diesen vi er Versuchen: 



Von den Kulturen der Gruppe B wurde die Fliissigkeit 

 abgegossen und durch 5 % Saccharoselösung ersetzt. Nach- 

 dem das Mycel 2 Tage 18 Stunden bei 35° stehen gelassen 

 worden war, wurden die Kulturen geerntet. 



Dieses Verfahren: zuerst Ziichtung des Pilzes bis 3 Tage 

 18 Stunden, danach Ueberfuhrung auf 5 % Saccharoselösung, 

 wurde im ganzen viermal wiederholt. In dem vierten Ver- 

 such wurde jedoch eine Kultur im Alter von 3 Tagen 18 

 Stunden geerntet, die anderen wurden auf Saccharoselösung 

 iibergeluhrt. Die Totalazidität und die Trockensubstanz 

 betrugen bei vier sukzessiven Versuchen in den Kulturen auf 

 Saccharoselösung im Mittel: 



1. 2. 3. 4. 



Erntegewichte gr 1.42 1.30 1.10 0.71 



cm 3 N/5 NaOH 12.70 13.05 18.75 12.40 



In der einen, nach 3 Tagen 18 Stunden auf urspriing- 

 licher Nährlösung geernteten Kultur waren die entsprechen- 

 den Beträge: 



0.39 gr und 



10.10 cm 3 N/SNaOH. 



Beim Vergleich derselben mit der Trockensubstanz und 

 der Totalazidität in den Kulturen des vierten Versuches, 



