52 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
nomètre, la flexibilité de ces parois étant suffisante pour trans 
mettre à l’airinterne lacompression qu’ellessubissaient. Maiscette 
compression disparaissait rapidement, de même que la dépression 
qui apparaissait ensuite, lorsqu'on cessait de comprimer. 
Afin de découvrir par où l'air pouvait passer si vite, je pla 
çai ce fruit tout entier, encore attaché à sa tige, dans un ba- 
quet plein d'eau (fig. 6). Le tube £ qui donnait accès dans M 
cavité interne était relié à un tube de caoutchouc c. En souf: 
flant fortement par le tube, j'envoyai dans l'intérieur du Po 
tiron de l'air comprimé. Aussitôt une immense quantité de 
bulles se mit à se dégager de toutes parts. Aucune région, 
notable de la surface n'en était dépourvue. En submergeanl, 
entièrement l'énorme fruit, l'aspect devint des plus curieux. 
Le jardinier qui m'avait aidé à déplacer celte masse volumi- 
neuse sans briser la tige qui rattachait le fruit à la plante mères 
caractérisa ce qu'on voyait en disant que cela ressemblait à une 
fourmilière de bulles. Ces bulles avaient une grosseur variable, 
les unes étaient très petites, d'autres atteignaient le volume d'un 
grain de chanvre. 
Elles s’échappaient surtout par les petites éminences blan 
tres, allongées et dirigées dans tous les sens, qui rendent ver 
queuse loue la surface du fruit. Ces petites éminences sont sim 
plement des lenticelles. Leur longueur est de 1 centres en- | 
viron el leur largeur de 4 à 3 centimètres. 
Les gaz peuvent également sortir par d’autres régions, 
exemple, par les petites criquelures de la surface. 
Cette expérience nous prouve avec certitude, non seulemê 
la porosité de la surface, mais encore celle des tissus sous-jt" 
cents, si épais qu'ils soient. Non seulement la surface est CIM 
blée d'ouvertures, mais au-dessous d'elle nous pouvons ent 
affirmer l'existence d'une multitude de canaux pleins d'air, 
reliant la cavité avec l'extérieur; en effet, l'anatomie confirme 
en tous points cette prévision de Lecpitiauts physiologique: 
coupes transversales faites en travers de ces tissus montrent 
les méals internes sont extrèmement développés ; ils com 
oiquent librement entre eux el forment un réseau d'espact 
