REVUE DES TRAVAUX DE PHYSIOLOGIE ET CHIMIE VÉGÉTALES. 393 
. Quelquefois, la respiration intramoléculaire égale la respiration normale; 
_ fs quantités d'acide carbonique dégagé ont été, par exemple, les mêmes 
dans les deux cas chez les plantules de Vicia Faba, de Ricinus communis, 
de Lupinus albus et dans les fruits de Jasminum fructicans et de Sambucus 
nigra. Il y a donc, sous ce rapport, suivant les plantes, des différences spéci- 
fiques très grandes. 
Des différences analogues se retrouvent lorsqu'on compare chez un certain 
nombre d'espèces les modifications que subit la respiration en présence de 
l'oxygène à faible tension. Ainsi, dans une atmosphère ne renfermant que 
2p. 100 d'oxygène, les fleurs d’Anemone japonica, les fruits de Prunier, les 
flantules d'Helianthus annuus, de Triticum vulgare, de Vicia sativa respirent 
encore normalement, tandis que la respiration est très affaiblie chez les 
Îeurs de Stenactis annua, de Cacalia verbascifolia, les fruits d'Hippophaë 
thamnoïdes et les plantules de Brassica Napus. 
Un dernier travail de M. Stich est consacré à l'étude d'un fait sur lequel 
mous croyons utile d’insister ; il a trait aux modifications qui surviennent 
dans la respiration des parties blessées. Les organes qui ont élé graltés et 
découpés en tranches longitudinales ou transversales rejetteraient une quan” 
Hé d'acide carbonique plus grande qu’à l'état normal. Ce fait qui avait déjà 
té constaté par M. Bœhm pour mme de terre est général, d'après 
- P la 
A. Slich. Il ne doit pas être attribué d’ailleurs simplement à la muluplea- 
lon des surfaces respiratoires. 
On l’observe encore, en effet, quand, après avoir découpé une re À 
de terre en tranches, on rapproche de nouveau ces tranches les unes 
ds autres en élendant sur les bords des blessures une solution de gélatine. 
M Stich pense que cette élévation de la respiration est due à une 6x0” 
lion qui provoque dans les tissus l'apparition de processus nouveaux; ” 
® qui semble assez bien prouver qu’une telle élévation n'est pas S 
krésultat d’un apport plus grand d'oxygène, 
Yanlité d'acide carbonique rejeté est plus grande, m 
eulement 
ais en mème temps le 
“a . . 
lapport Ki 4 est modifié et très sensiblement affaibli. 
, ot cas 
Quelle que soit leur cause, tous ces résultats montrent bien, en tous 
[el c'est là leur importance) qu'il faut avoir soin, dans les era 
hi 8es gazeux, d'opérer sur les organes entiers el inlacls ; les expériences 
LS avec des parties de feuilles ou de tiges peuvent foyrnir des 
“ilachées d’erreurs, 
qutévation de température qui accompagne le process" ger- 
Blique en partie l’échauffement que présente un amas de er hauffe- 
“ation ; elle peut cependant ne pas être la seule cause # D ératos 
Un amas de Pois germant, par exemple, élève parfois la te 4 sa 
qu'à 60; or, au-delà de 30° d'après M. Coux (1), il faut A oi 
use autre que la respiration. L'échauffement ultérieur Seral : 
+ h bo! Sect. 
Mo ? Ueber thermogene Wirkung von Pilzen (Sitzungsberichte der bot, 
* Gesells, für vaterland. Cultur zur Breslau, 1888). 
c’est que non seulement la 
sur les 
conclusions 
s respiratoire 
