RESPIRATION DE LA FLEUR ; 9 
‘force de vitalité est plus grande que dans le second. Néanmoins les 
différences observées sont toujours très faibles. » 
Les résultats obtenus par Cahours, furent ultérieurement confir- 
mées par les expériences de Curtel (1) sur les Zris sambucina, 
Linaria vulgaris, Anemone Japonica ; ce dernier expérimentateur 
trouva même que les boutons de ces trois plantes, quoique pesant 
parfois beaucoup moins (le 1/3 chez l’Iris sambucina) que les fleurs 
épanouies, respiraient individuellement avec plus d'intensité. 
Les résultats contradictoires obtenus par les physiologistes 
précédents n’ont a priori rien qui doive surprendre. De Saussure 
et Curtel par exemple ont opéré sur un petit nombre d’espèces et 
sur des espèces différentes ; or rien ne permet de prévoir, à@ priori, 
que chez toutes les plantes l’intensité respiratoire de la fleur doive 
varier dans le même sens au cours du développement; toutefois, 
en présence des divergences précédentes, il est permis de se 
demander quelle est la loi à laquelle elle obéit dans la plupart des 
cas, et de rechercher si, comme il est admis communément, c’est 
la fleur épanouie qui possède d'ordinaire l’intensité respiratoire la 
plus forte, ou si au contraire celle du bouton lui est supérieure. 
C’est là un premier point que je me suis proposé d’élucider dans ce 
travail. Mes expériences ont porté dans ce but sur vingt et une 
espèces, appartenant aux familles les plus diverses prises au 
hasard parmi lés plantes qui fleurissaient aux mois d'août et de 
septembre 1905 à Fontainebleau et au mois de décembre à Alger. 
Une critique peut encore être adressée aux auteurs des travaux 
précédents; c'est, dans l'étude de l'intensité respiratoire de la fleur 
avant l'épanouissement, de n’avoir expérimenté que sur un seul 
stade de développement du bouton. Or, dans chaque espèce, il y a 
des boutons floraux de dimensions très variées, ét présentant des 
états très divers de développement ; il est donc nécessaire d’envi- 
sager plusieurs de ces stades, si l’on veut avoir une idée complète 
des variations de l’intensité respiratoire de la fleur au cours de 
son développement. 
Je me suis préoccupé, dans ce travail, de me mettre à l'abri de 
cette critique, en prenant, autant que possible, les boutons à trois 
stades très différents: un stade très jeune correspondant aux 
(1) Curtel : Recherches physiologiques sur la fleur (Khèse de Paris 1899). 
