BIOLOGIE DES PLANTES PARASITES 69 
subit une transformation inverse et s'immobilise une seconde fois 
sous la forme amylacée (Osyris, Lathraea). 
Le tannin est souvent un produit d’ élimination : dans le Cylinus, 
il paraît être un agent de nutrition et de défense. 
Les matières grasses sont abondantes dans les éléments du 
suçoir lorsque le parasite veut se défendre contre des substances 
toxiques renfermées dans l'hôte. 
F. PROCESSUS D’INSTALLATION. — Lés cellules haustoriales s’ac- 
colent aux tissus de l'hôte, les perforent et pénètrent à leur inté- 
rieur grâce à l'action de cerlaines diastases. Ces diastases, parmi 
lesquelles on peut distinguer par leurs eftets la cellulase et le fer- 
ment gommique, sont localisées dans des régions déterminées. 
Elles agissent activement lorsque l'organe attaqué opposé à la 
pénétration du cône perforant une grande résistance. 
