342 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
D. — ACTION DE QUELQUES SUBSTANCES AZOTÉES. 
Asparagine. — Les substances azotées que j'ai fait absorber au 
Radis pour me rendre compte des modifications morphologiques 
qu’elles amènent sont surtout l’asparagine et la peptone ; occupons- 
nous d’abord de l’asparagine qu’on peut avoir bien pure. 
Dans les conditions où nos cultures se sont effectuées, l’aspara- 
gine donnée comme seule matière organique à la plante ne nous 
Fig 32. — Radis développés pendant un mois sur une solution à 5 °/, de glucose 
et 2°/, d’asparagine, en tube ouvert (A) et en tube fermé (B) (Gr. nat.). 
est pas apparue comme alimentaire: mais lorsqu'on l’ajoute au 
glucose le développement s'effectue bien, avec des caractères très 
particuliers, tant au point de vue extérieur qu’en ce qui concerne 
la structure anatomique. Nous avons toujours opéré avec des 
solutions contenant 5 °/, de glucose et 2 ‘/, d’asparagine. 
La figure 5 de la Planche 8 représente un échantillon qui s'est 
