ÉTUDE MORPHOGÉNIQUE 349 
avec des doses beaucoup plus considérables d’azotate. Les plantes 
peuvent fleurir avec 2 ‘/, de ce sel et 5 °/, de glucose. 
L'azotate de calcium, sans glucose, accentue le tissu palissa- 
dique qui peut présenter 3 assises lorsque la dose atteint 2°), ; il 
se comporte sous ce rapport d'une manière analogue au chlorure 
de sodium. 
Le carbonate d’ammoniaque, ajouté à la solution minérale, 
arrête tout développement à la dose de 0,2 °/,; si on se sert de la 
solution glucosée on constate que les plantes peuvent supporter 
jusqu’à 0,5 de ce sel ; avec 0,1 ‘/, de carbonate d'ammoniaque et 
9 "/, de glucose la croissance est nor- 
male et il se constitue des tubercules; 
avec une dose plus considérable nous 
retrouvons l’atrophie des racines Ca- 
ractéristique de toutes les substances 
azotées trop concentrées. 
Le carbonate d’ammoniaque aug- 
mente, en présence de 5 °/, de glucose, 
le développement du tissu palissadi- 
que et favorise très nettement la pro- pig, 40. — Limbe de Radis cul- 
duction d’amidon ; pour 0,1 "/, de ce tivé sur une solution TT 
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de carbonate d’ ammoniaque 
quelques rares grains d’amidon autour (Gr. = 140) 
des nervures du pétiole et du limbe; 
avec 0,2 °/, l'amidon apparaît dans tout le parenchyme du pétiole ; 
la production d’amidon est encore exagérée si la dose atteint 0,5 °/,. 
La figure 40 représente la coupe du limbe dans ces dernières condi- 
tions. La forme des feuilles, en présence de ce sel, tend à se rappro- 
Cher de celle que prennent ces organes sous l’action de la peptone. 
à l’action des 
En résumé les faits essentiels qui se rapportent 
substances azotées étudiées sont les suivants : 
e port du Radis est très modifié par aride de M rent). et de la 
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sg - V or tout à fait comparable à celle qui à lieu SOUS NATION 
Toutes ls Fi RARE ge A VEN È rl dose sufjisante, 
ao ge le LE Ranonioque ont une action favorisante 
très nette sur la production d'amidon. (A suivre). 
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