358 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
de quatre mois présentaient, en dehors de leur cotylédon desséché, 
trois feuilles d’un vert jaune très pâle et de 15" de long environ; 
la base des feuilles ne se tubérisait dans la plupart des cas que 
d'une manière insignifiante ; cependant certains individus présen- 
taient un léger renflement. Si au lieu du milieu précédent on 
emploie comme substratum de l’eau de Vanne gélosée, l'aspect des 
cultures, identique au point de vue de la taille, change un peu en 
ce qui concerne la formation des bulbes qui est plus accentuée 
(fig. #1, 1); les bulbes deviennent en effet plus fréquents et aussi 
plus gros; ils peuvent atteindre 6wm de diamètre. Les sels intro- 
duits dans le premier milieu nuisent à l'assimilation du carbone 
de l’air, comme en témoigne la coloration plus jaune des feuilles 
et malgré la pression osmotique plus élevée du milieu il n'y a pas 
Ou presque pas d’accumulation de réserves à la base des feuilles; 
ces expériences nous montrent d'autre part que la pression 0SmO- 
tique qui doit exister dans le milieu extérieur, suivant les recher- 
ches de Laurent (26), précisées par N. Bernard (2), pour qu'une 
tubérisation se produise chez une plante peut être très faible, 
puisqu'elle correspond ici à celle d’une eau de rivière. 
Une objection se présente. c’est celle que peut soulever l'addi- 
tion de gélose au milieu nutritif; ce produit pouvait s’hydrolyser 
partiellement lors de la stérilisation et jouer ainsi un certain rôle 
dans le phénomène que nous avons en vue; pour reconnaître s’il 
en est bien ainsi, j'ai établi une série de cultures d'Oignon en leur 
donnant comme substratum de l’ouate imbibée d’eau de Vanne. Les 
résultats ont été les mêmes qu'avec l’eau gélosée ; la moitié environ 
des échantillons a tubérisé et il est à peine besoin d'ajouter que ce 
sont ceux dont l’appareil végétatif était le plus développé et le plus 
vert, c’est-à-dire ceux qui présentaient la plus grande assimilation. 
Il se produit done pour l’Oignon une tubérisation en milieu asepti- 
que et pour une pression osmotique extérieure des plus faibles. 
J'ai recherché, mais sans succès, s’il existait des conditions de 
Contact du plateau caulinaire ou de la base des feuilles avec le 
milieu autritif particulièrement favorables à la formation des bul- 
bes ; tantôt, en eftet, c'était à l'intérieur même du milieu que là 
bulbe se constituait, tantôt celui-ci é 
temps du développement à quel 
que distance du substratum par les 
radicelles qui le maintenaient à 
iosi dans l'air. 
