378 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
cellules à contour arrondi ; les leucites chlorophylliens contiennent 
beaucoup plus d'amidon que dans le cas précédent ; il en apparaît : 
même dans les cellules épidermiques ; la tige présente aussi de 
gros grains composés dans les cellules de l’écorce qui bordent le 
cylindre central et dans la moelle. 1 
Tige et feuilles nous apparaissent dans ce cas comme jouant le 
rôle d'organes de réserve et on ne peut s'empêcher de comparer 
Fig. 51. — A, Bet C, Épiderme supérieur de la feuille de Çresson, sur Me 
humide (A), sur solution de saccharose à 10 o/, (B) et sur solution de glucose 
à 10°/, (C) (Gr. = 100).— Det E, limbe de la feuille de Cresson, en solutions 
glucosées à 5 °/, (D) et 10 °/, (E) (Gr. = 150). 
les feuilles peu nombreuses qui se sont développées dans ces 
conditions aux cotylédons dont elles se rapprochent par leur forme, 
leurs dimensions et leur structure; cette convergence que nOUS 
- avons déjà vue se réaliser pour le Radis s'explique facilement par 
la similitude des milieux qui ont présidé au développement des 
cotylédons dans l’ovule et des feuilles ultérieures dans un liquide 
très riche en sucre, 
