384 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
tives n’interviennent dans l’amylogénèse que par la concentration 
qu'elles déterminent dans le suc cellulaire; c’est ainsi que la man: 
nite, qui est incapable de donner directement de l’amidon, favorise 
cependant la formation de ce corps aux dépens des sucres résultant 
de l'assimilation chlorophyllienne. Ces résultats sont à rapprocher 
de ceux qui ont été obtenus par E. Laurent (28), Bôhm (5), Meyer 
(40), Acton (1) en opérant sur des tiges ou des feuilles coupées ; 
mais, J. Laurent (28) l’a justement fait observer, les conditions 
dans lesquelles ont expérimenté ces auteurs ne se rapportent pas à 
une absorption normale des substances dont on étudie l’action sur 
les végétaux. 
D'autre part le carbonate d’ammoniaque et la peptone ont sur 
la formation d’amidon une action qui ne paraît pas être unique- 
ment en rapport avec leur pouvoir osmotique et semblent inter- 
venir par leur nature chimique. . 
Influence des sucres sur la formation du tissu palissadique. — À 
mesure qu’on augmente la teneur en sucres des solutions mises à 
la disposition des plantes en expérience on constate que la feuille 
prend un parenchyme de plus en plus compact et un tissu palissa- 
dique de plus en plus développé ; les cellules de ce dernier s’allon- 
gent progressivement perpendiculairement à la surface du limbe et 
constituent un nombre croissant d’assises, provenant des divisions 
successives d’une assise primitivement unique. Cette modification 
dans la structure des feuilles est d’ailleurs aussi réalisée par l’action 
des substances organiques qui ne sont pas assimilées, telles que la 
mannite et la glycérine, et paraît dans tous les cas dépendre d'une 
déshydratation des tissus. 
Ces faits sont à rapprocher de tous ceux que l’on connaît sur les 
rapports qui existent entre le développement du tissu palissadique 
et les facteurs extérieurs : on sait que ce tissu se développe sous 
l'influence de la sécheresse (Lothelier, 33), du chlorure de sodium 
(Lesage, 82), de la lumière (Dufour, 20), et, par suite, du climat 
alpin (G. Bonnier, 9); les deux premières actions correspondent 
avec évidence à celle que nous venons d'indiquer ; il en est d£ 
même en ce qui concerne la lumière; celle-ci agit en eflet €” 
augmentant la teneur en sucres des cellules foliaires, qui réagissent 
sous l’action de ce sucre de la même manière que nous les voyons 
