19 
breitet. Es ift jetzt ein gewoͤhnliches Getraͤnk durch die ganze 
cultivirte Welt. Der Gebrauch deſſelben in China reicht bis 
ins hohe Alterthum. Ein indiſcher Fuͤrſt, nach den A 
neſen ein heiliger unb religioͤſer Mann, Namens Da ma, 
beſuchte China, um das Jahr 516 der chriſtlichen Zeitrech— 
nung, in der Abſicht, die Eingebornen in den Pflichten der 
Religion zu unterrichten. Er führte ſelbſt ein ſehr enthalt 
ſames Leben, und verſagte ſeinem Körper alle Ruhe und 
Erholung; aber zuletzt wurde er fne Ermuͤdung und fei 
nes Faſtens ſo uͤberdruͤßig, daß er einſchlief. Als Buße fuͤr 
eine ſo große Erſchlaffung in ſeiner Pflicht ſchnitt er ſeine 
beiden Augenbrauen ab, die Werkzeuge und Diener ſeines 
Verbrechens, und warf ſie auf den Boden; jede Augenbrane 
wurde ein Geſtraͤuch, und dieſes Geſtraͤuch, das, was man 
jetzt Thee nennt, deſſen Kraͤfte bis zu jener Zeit die Welt 
eben ſo wenig als die Pflanze ſelbſt bekannt waren. Darma 
entdeckte bald die angenehmen Eigenſchaften der Blätter, 
welche ſeinem Geiſte neue Kraͤfte verliehen, um ſeine from: 
men Betrachtungen fortzufeßen. Nachdem er den Gebrauch 
derſelben feinen Schülern empfohlen hatte, wurde der Thee 
in China bald allgemein, und iſt jetzt uͤber die entfernteſten 
Gegenden der Erde verbreitet, waͤhrend der Mann, der zu⸗ 
erſt ſeine Eigenſchaften entdeckte, durch eine rohe Figur in 
chineſiſchen und japaneſiſchen Zeichnungen, welche einen al⸗ 
ten auf dem Waſſer ſtehenden Mann vorſtellen, der ein 
Rohr unter ſeinen Fuͤßen hat, und deſſen eine Augenbraue 
in ein Theeblatt hervorſproßt, im Gedaͤchtniß erhalten wird. 
Linſchot foll der erte Reiſende fein, der von einem 
Kraut erzaͤhlt, womit die Japaneſen ein Getraͤnk bereiten, 
das ſie ihren Gaͤſten als ein Zeichen großer Achtung anbieten. 
Caspar Bauhin ſpricht in feinem „Pinax“ davon 
unter dem Namen Cha. Der Thee wurde ſehr fruͤh im 
17ten Jahrhundert, zuerſt in Europa bekannt; und man 
verſichert uns, daß die Hollaͤnder zuerſt Handel damit trie⸗ 
ben, indem ſie die Salbei dieſes Landes empfahlen, welche 
ſie gegen Thee aus China austauſchten. Der Gebrauch der 
erſteren hoͤrte bald auf, waͤhrend der des letzteren unter uns 
taͤglich zunahm. Nach Lord Macartney verkaufte bie engs 
liſch- oſtindiſche Geſellſchaft vor wenig mehr als einem Jahr: 
hundert, nicht mehr als 50000 Pf. Thee, und es wurde 
nur ſehr wenig eingeſchmuggelt. Im Jahre 1784 wurde der 
Verbrauch Großbritanniens auf 1333814 Pf. geſchaͤtzt *). 
Jetzt beläuft ſich der b. a r und BR, 
2! Da im Original die Zahl aft folgende Weiſe, mit abtheilenden 
Commaten gedruckt iſt, nämlich: 13,338,14 Pf., fo ſcheint am Ende 
ohne die m abhängigen Staaten (Colonien), 25,000,000 
Pfund. 
Bw Arlington und Offory brachten um das 
Jahr 1666, zu welcher Zeit das Pfund Thee um 60 Odit 
[ing *) verkauft wurde, eine Quantität aus Holland. Aber 
der Gebrauch des Theetrinkens war in England, ſelbſt in 
Öffentlichen Kaffeehaͤuſern, ſchon vor jener Zeit nicht unges 
woͤhnlich: denn im Jahre 1660 wurde eine Abgabe von 8 
Pence auf jeden Gallen **) dieſes Getruͤnks zeſetzt, wel, 
cher in allen Kaffeehaͤuſern gemacht oder verbraucht ; 
Ehe der Thee im Schweſterlande Schottland allgemein 
bekannt wurde, verſtrich noch ein Jahrhundert. Um zu be 
weiſen, wie lange es dauerte, ehe der Thee in Schottland 
allgemein in Gebrauch kam, ſagt man, und wir glauben es 
auf die Autoritaͤt Sir Walter Scott's, daß noch Leute 
leben, welche ſich erinnern, wie die Lady Pumphraſton, 
der ein Pfund feiner gruͤner Thee als ein ſeltenes und 
ſchaͤtzbares Geſchenk uͤberſandt worden war, denſelben kochte 
und mit geſchmolzener Butter auf den Tiſch brachte, als 
Bruͤhe zu einem eingeſalzenen Lendenſtuͤck, und fid) beklagte, 
daß keine Kochart, die ſie istis fónne, dieſe fremden 
Gewaͤchſe weich machen wolle. 
Amerika treibt ungeheuern Qin in dieſem Artikel, 
und Rußland folgt darin zunaͤchſt auf Großbritannien, infos 
fern 25200000 Pf. Thee eingefuͤhrt und von den Ruſſen 
verzehrt werden. Ihr Handel mit dem „himmliſchen Reiche“ 
wird zu Lande betrieben, wie man aus der Naͤhe ihrer 
Staaten vermuthen kann, und in Folge deſſen fell der Thee 
von beſſerer Qualität fein, als wenn er einer langen Sets 
reiſe ausgeſetzt worden iſt. Von Rußland wird er nach 
Deutſchland geſchickt, wo er zu hohen Preiſen unter dem 
amen Karawanen-Thee verkauft wird. Aber eine be 
ſondere Art Thee, die in anderen Theilen von Europa nicht 
bekannt iſt (auch iſt in Rußland deſſen Verbrauch auf die 
aſtatiſchen Provinzen beſchraͤnkt), it der Ziegelſtein⸗ 
Thee (Brickiea), ein Ausdruck, der in Ledebour's ini 
tereffanten Reiſen im Altai: Gebirge häufig. erwähnt wird, 
und erſt neulich erklart worden ift, als mir der ehrwürdige 
William Swan, ein einſichtsvoller Miſſionair, der zehn 
Jahre zu Setenginsk, im aſtatiſchen Rußland en wo 
noch eine Ziffer zu fehlen; es wird dies um fo wahrſcheinlicher, w wenn 
man dieſe Angabe mit dem gegenwärtigen Verbrauch vergleicht. 
ie Herausgeber. 
*) 1 Tolre preuß. Cour. 
"Ja ee 
