MATIÈRES DE RÉSERVES DES ARBRES 17 
la figures 5 indiquent les variations des réserves pendant le courant 
d’une année. 
Tableau 9 (Racine) 
Matières amylacées 
en 
Sucres solubles insolubles Total 
Ar IOUlet 1.0 16.6 23 
6 septembre 1.3 6.3 16.3 23,9 
25 octobre .. ... 1.8 7.0 19.2 28,0 
15 décembre 2.0 7.8 51 24,9 
21 janvier... .. 2.8 5,1 13: 21,0 
DORE... 1. 6.5 43.7 21,9 
D) AYTiL. 5: 4.6 5.4 14.3 21,3 
Buinr 52.5 1.4 5.1 45.9 23,0 
Tableau 10 (Tige) 
2 jolel., . 2.1 4.1 43.5 19,7 
"6 septembre 2.0 L,5 14.0 20,5 
25 octobre .. ... 2.3 9.9 15:59 3 
15 décembre ? 2.0 3-3 15.6 20,9 
27 janvier 2.4 2.9 14.2 LR 
LE M8 117.3 d POSER 2.0 2: 14.4 19,6 
20: avril” 45. 3.0 4.3 427 20,0 
Sijtnr se. 1.9 4.5 43.0 49.4 
On voit que, pour la tige, les variations sont très faibles ; mais, 
pour la racine, il y a un maximum très net à la fin d'octobre quand 
les feuilles commencent à tomber. Ce maximum est comparable à 
25 / 
20 
15 
- À juillet 1 oetobre 1 janvier 1 avril 
Fig. 5. — Couhes 2 que les variations _ réserves hydrocarbonées 
e Fusain d'Europe : &, racine ; b, tige. 
Rev. gén. de Botanique, — XVIIL. 2, 
