18 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
celui qui existe chez la plupart des arbres à feuilles caduques. 
Pendant l’hiver, les réserves diminuent rapidement et atteignent 
leur minimum au moment de l’éclosion des bourgeons qui, à 
Toulouse, a lieu dès le mois de février; à ce point de vue, les 
choses se passent donc dans le Fusain d'Europe comme dans Île 
Mélèze. Mais tandis que dans le Mélèze les réserves augmentent 
très rapidement dès que les bourgeons sont ouverts, dans le Fusain 
d'Europe l'augmentation est très lente. Dans le Fusain, en efiet, les 
feuilles ne se développent que successivement et non simultané- 
ment, presque toutes à la fois, comme dans le Mélèze. 
Le Fusain d'Europe présente donc un maximum des réserves en 
octobre, comme la plupart des arbres à feuilles caduques ; mais, 
comme dans le Mélèze, les réserves diminuent beaucoup pendant 
la période où il n’y a pas de feuilles et passent par un minimum 
au moment de l’éclosion des bourgeons; cette diminution des 
réserves en hiver peut être attribuée à la respiration et aussi à la 
transformation de réserves en cellulose insoluble. Ensuite, les 
réserves augmentent, mais lentement. Le Fusain d'Europe est donc 
un arbre qui, comme le Mélèze, ne fait pas une grande consomma- 
tion de réserves au moment du développement des jeunes pousses. 
Il semble que les nouveaux rameaux se forment en utilisant les 
matières qui sont assimilées au moment même par les parties 
vertes. 
Réserves hydrocarbonées des feuilles. — Comme je lai déjà fait 
remarquer dans mon premier mémoire, les réserves de la feuille 
ont beaucoup moins d’intérêt que celles de la tige ou de la racine. 
La feuille est, en effet, plutôt le laboratoire où se forment les 
réserves que l’organe où elles s’accumulent. On sait d’ailleurs que 
les matières hydrocarbonées des feuilles subissent des variations 
assez fortes, même dans le courant d’une journée, autant au point 
de vue de leur nature que de leur quantité. Pour éviter cette 
cause de variations, les feuilles que j'ai analysées ont toujours été 
cueillies vers le milieu de la journée. 
Les tableaux 11, 12 et 43 représentent les variations des réserves 
hydrocarbonées dans les feuilles du Chêne vert, du Pin d'Autriche 
et du Fusain du Japon. 
