22 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
racine et la tige, il y a un minimum en été et un maximum en 
hiver. L'azote a été dosé dans l’ensemble des feuilles, sans tenir 
compte de leur âge. En étudiant à part, au printemps, les jeunes 
feuilles qui viennent de pousser, on y trouve une quantité d’azote 
plus grande que dans l’ensemble des feuilles, 1,40 ‘/, au lieu de 
1,12 °/.. 
Tableau 15 
Racine 
25 janvier < 0.56 
45 mars..... Re 0.49 
Domaliiois Gi 0.42 
EU ER en LL 0.36 
1 LT RSR PR 0.36 
&' octobre :...::.... 0.46 
25 novembre ........ 0.53 
16. janvier 0 61 
Feuille 
1.26 
1.39 
Le tableau 16 montre que dans la rafine, la tige et la feuille du 
Fusain, les variations de l’azote sont peu importantes. Mais, si au 
Tableau 16 
Racine 
6 septembre... .... 0.62 
2 OCIODFS. ue 0.63 
12 décembre ,....... 0.68 
27 Janvier 4 0.63 
AFS Re ce 0.84 
DD a. 0.60 
Mr. 0.45 
aoû se 0.52 
Feuille 
lieu d'étudier l’ensemble des feuilles àun moment donné, on consi- 
dère les feuilles à leurs diflérents âges, depuis le printemps où 
‘ elles se forment, jusqu’à l'automne de l’année suivante où elles 
tombent, on trouve des variations assez grandes dans la proportion 
d'azote. Le tableau 147 montre que, d’une façon générale, la propor- 
tion d’azote diminue à mesure que la feuille vieillit. 
Tableau 17 
Feuille 
1.80 
