310 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
taux à chlorophylle, les amines restent pour l'animal de l'ordre des 
egesta(1). 
De fait, le mot aliment n’a pas en physiologie végétale le sens 
complet qu’il doit prendre en physiologie animale. Chez l'animal, 
l'aliment entre dans le métabolisme non-seulement comme source 
de matière, mais aussi comme potentiel, c'est-à-dire comme source 
d'énergie (2). 
Au contraire, chez le végétal à chlorophylle, alors même qu'il se 
nourrit d'amides ; celles-ci, véritables aliments au point de vue de 
l'élaboration matérielle, ne le sont pas au point de vue énergitique ; 
elles ne le deviendront, au même sens qu’en physiologie animale, 
que lorsque, transformées en albumine, par l'intervention d'une 
source d'énergie étrangère (celle du soleil), elles seront introduites 
dans un potentiel chimique analogue (mais seulement alors analo- 
gue) aux aliments où aux réserves des animaux. 
Et ceci nous conduit à cette dernière observation. 
S'il est vrai que les deux règnes possèdent, dans le détail, des 
processus élémentaires communs (3), il est non moins vrai que, 
chez les animaux, la résultante de l’activité totale aboutit à unê 
décomposition des ingesta, avec dégagement d'énergie, tandis que, chez 
les êtres chlorophylliens, cette résultante s'exprime par une Sÿl' 
thèse avec absorption d'énergie. 
En résumé, le dogme dualiste primitif doit faire place à la grande 
loi biologique expérimentale qui nous apprend comment, dans l'en 
semble des activités vitales, les êtres chlorophylliens et les ser 
Sans Chlorophylle réalisent, les uns les phénomènes de synthèse, 
les autres les phénomènes de destruction dont la balance équilibre 
le monde vivant. 
(1) a est juste toutetois d'observer d’après les dernières recherches de Otto 
et Kutscher, etc…., que la digestion intestinale peut amener la décomposi- 
tion de l’albumine en amides. Celles-ci pourraient donc jouer à leur tour; chez 
l'animal, le rôle d'ingesta. 
(2) A. Dastre : La vie et la mort, p. 416. L'aliment comme source d'énergie et d® 
matière, 
(3) CI. Bernard : Leçons sur les » imaux et aux 
végétaux; Paris, Baïllière, phénomènes communs aux ani 
