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CONTRIBUTION A L'ÉTUDE 
“DE LA RESPIRATION DES. BACTÉRIACÉES 
par M. P. GAUCHERY (1) 
INTRODUCTION 
Comme tous les êtres vivants, les bactéries ont un besoin absolu 
‘ d'oxygène. On s’en est rendu compte déjà depuis longtemps, mais 
toujours par des moyens détournés (Expérience de Engelmann avec 
le microspectre objectif, pullulation du bacillus subtilis à la surface 
d’une infusion de foin où il forme un voile épais au contact de l'air 
extérieur, et du micrococeus aceti à la surface des liquides alcoo- 
_liques, oxydation de l’azote des composés ammoniacaux du sol par 
le micrococcus nitrificans, désoxygénation de l’hémoglobine des 
© globules rouges par le bacillus anthracis, etc.). 
Les bactéries emploient l'oxygène à oxyder leur protoplasma ou 
l'aliment dont elles disposent ; le résidu de la respiration est de 
l’anhydride carbonique ou des produits spéciaux (fermentation 
acétique, nitrification, etc.). 
Mais on ne sait ni dans quelle’ mesure les Hébtéries absorbent 
oxygène libre et dégagent l’anhydride carbonique, quelle est la 
valeur du quotient respiratoire, en un mot, ni quelles sont les 
‘Variations de ce quotient avec l’âge de la culture, le milieu, la 
. température, la lumière, ctc. 
C’est à toutes ces questions que nous nous proposons de répondre 
“dans: ce travail, grâce à un dispositif spécial, nous permettant 
d'apprécier le phénomène avec l'appareil de MM. Bonnier et Mangin, 
_COmmunément ones en biologie végétale pour des recherches 
analogues... 
(1) Les épreuves de ce Mémoire avaient été communiquées à M. Gauchery 
lorsqu'une grave mladie l'a enlevé.en quelques jours à ses amis et à ses collègues. 
M. Paul Gauchery, docteur en médecine et docteur ès-sciences, préparateur à la 
- Sorbonne, déjà conn ses remarquables AA ches d'anatomie comparée, 
mains 
aVait entrepris de nouveaux tie très intéressants que celte mort imprévue 
est venue interrompre. 
Rev. gén. de Botanique. — XVI. 27, 
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