pellagrosi ma anche dal mais guasto, nel quale io invece non l’ho 
trovato quasi mai, mentre essi lo dicono diffusissimo, più ancora, 
in alcune stagioni dell’anno, del Penicillium glaucum; a questa sup- 
posizione sono condotto anche dai risultati delle esperienze sugli 
animali fatte dal prof. Gosio con con queste due specie perno 
lari, e non ancora rese di pubblica ragione. 
Blirarieri culturali. — Anche qui nei tubi di brodo si formano 
piccolissime coloniette bianche sommerse, aderenti persistentemente 
alle »areti. Il colore dello strato di spore non è mai uniforme e 
presenta tutte le gradazioni dal verde al giallo, a seconda anche 
del substrato e dell’eta (A. varians). Nelle colture per infissione in 
gelatina, oltre al feltro superficiale, si osservano lungo la linea di 
innesto le solite finissime barbe, decrescenti di lunghezza dall’alto 
al basso e che poi scompaiono con la fusione della gelatina; questa 
Sl compie più rapidamente che per lA. niger e in ciò dissento com- 
pletamente dal Wehmer, il quale dice che la gelatina o non è flui- 
dificata affatto o lo è solo incompletamente e lentissimamente ; pare 
‘anzi che il Wehmer abbia adoperato sempre gelatina al 5%, più 
facilmente fluidificabile quindi di quella usata da me (10-15 °/)); 
ritengo perciò che la deficienza di fluidificazione constatata dal 
Wehmer dipenda dalla bassa temperatura (15° C. e anche meno) 
alla quale egli deve aver tenuto le sue colture in gelatina (1). Io 
ho ottenuta la fluidificazione completa di uno dei soliti tubi di ge- 
latina in meno di tre mesi di inverno e di un mese e mezzo d’e- 
‘state, pur mantenendo nelle ore calde del giorno le colture in un 
refrigerante; d’estate, dopo soli 10 giorni, la gelatina è già fusa 
per quasi un centimetro; la maggiore rapidità di fusione in con- 
fronto con l’A. niger si verifica dunque specialmente per tempera- 
ture non troppo basse, le quali sono molto vicine all’ optimum di 
temperatura dell’ A. varians (25° circa), mentre sono ancora molto 
distanti da quello dell’ A. niger (37° circa). Anche qui la gelatina 
fusa resta perfettamente limpida e in seno ad essa ondeggia il fit- 
tone conico, persistente a lungo, e la gelatina non fusa è torbida 
per cristallini; la gelatina fluidificata mantiene però inalterato il 
suo colore; con la esposizione, anche prolungata, ai vapori di for- 
malina, la gelatina fusa non si rapprende (v. Oospora). 
In latte, sviluppo rigoglioso; dopo 4-5 giorni il latte è coagulato 
completamente; il coagulo si raccoglie al fondo e il siero (?) gal- 
(1) Devo però notare che la gelatina usata dal Wehmer non è la comune 
gelatina nutritiva usata in batteriologia, ma la gelatina al mosto di birra 
(Bierwiirzegelatine), con un contenuto in gelatina del 5 0/0. 
