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Pfeffer (1) constatato, che il turgore è massimo a l’apice delle ra- 
dici e dei fusti — vale a dire varia nello stesso senso della tensione 
della membrana —, per cui cade anche l’altro sostegno della teoria 
di Wortmann. Anche Reinhardt (2) ha più tardi misurato, sem- 
pre col metodo plasmolitico, il massimo turgore a l’apice delle 
radici, dei peli radicali, dei filamenti delle alghe ecc. Inoltre 
la condizione necessaria ad una tal meccanica di accrescimento 
è che la parete venga distesa da la pressione cellulare fino oltre il 
limite di elasticità (vedi sopra). Ciò avevano supposto i fautori della 
teoria dell’apposizione, ma Schwendener e Krabbe (1. c. p. 327) mo- 
strano, che un cilindro isolato di midollo si abbrevia nella plasmo- 
lisi del 5-10 °/,, ma se lo si rimette nell’acqua, si riallunga fino al 
25-85 °/, di più della sua lunghezza primitiva nel corpo. Ripetendo 
la plasmolisi, si accorcia di novo come prima e via via, così che 
sì può concludere, che questi elementi nella pianta sono tesi assai 
meno che fino al limite di elasticità (3). Pfeffer (1. c.) a sua volta 
trova, che se sì ingessa un organo crescente, l'accrescimento in su 
perficie della membrana continua, tanto che la tensione sua finisce 
per diventare nulla. Se ora si libera improvvisamente l’organo, 
questo si allunga all’istante, ciò che mostra come le pareti cresce- 
vano nel mantello di gesso sebbene la tensione loro rimanesse molto 
al disotto del limite di elasticità. A risultati identici è arrivato 
Kolkwitz (I. c.) adoperando cilindri di midollo. 
Sorvolo, dopo la citazione di queste esperienze classiche, le os- 
servazioni dirette e le argomentazioni di una schiera di fisiologi (Zim- 
mermann, Correns, Askenasy ecc.), tutte a favore della teoria di 
intussuscepzione, la quale è secondo Pfeffer appoggiata anche da 
considerazioni energetiche. Infatti, di fronte all’ energia di precipi- 
tazione, cristallizzazione o condensazione che sia, dei materiali for- 
mativi della membrana, di fronte a qualche migliaio di atmosfere 
scompaiono le poche atmosfere della pressione di turgore. Come 
però le nove particelle trovino posto tra le preformate, già che nel 
periodo di massimo accrescimento in superficie lo spessore della mem- 
brana non aumenta considerevolmente, rimane oscuro; bisogna am- 
mettere, che il protoplasma con l’aiuto di enzimi eserciti un’azione 
intenerente su la membrana. Quindi neppure Pfeffer esclude — spe- 
cialmente per le cellule sommerse —, che il turgore possa contribuire 
(1) Druck und Arbeitsleistungen durch wachsende Pflanzen, Abhand. d. Sichs 
Gesellschaft der Wissensch. XX (1893), pag. 296, 377, 398. 
(2) Plasmolytische Studien zur Kenntniss des Wachstums der Zellmembran, 
Festschrift fiir Schwendener, 1899, p. 425. 
(3) Vedi anche KoLKwiTz, Fiinfstiick’s Beitr. z. wiss. Botan., I, p. 221 (1897). 
