in parte minuscola a facilitare il lavoro d’ intussuscepzione, aiuto 
però non necessario, come la descritta esperienza di Pfeffer dimostra. 
Notevoli argomentazioni e fatti sono stati portati a favore di 
questa teoria, oggi dominante, da gli studi su l’accrescimento apicale. 
Come Reinhardt (1) ha stabilito, nelle ife dei funghi e nei peli ra- 
dicali la sola parts crescente è la calotta apicale, che p. es. nella 
Botrytis cinerea è lunga circa 0,018 mm., mentre l’ifa cresce in un 
minuto di 0,018-0,034 mm., cioè dal 100 sino al 200 °/, (2). Ancora 
secondo Reinhardt (1899, 1. c.) le cellule vegetali dopo sofferta una 
plasmolisi non crescono più, salvo poche dubbie eccezioni. Dunque 
un intenerimento degli strati di membrana già esistenti da parte 
del protoplasma non accade dopo la plasmolisi, per quanto sia vero, 
che neppure uno stiramento dei medesimi per opera del turgore 
interviene in queste circostanze. Agli stessi risultati sono arrivati 
Zacharias, Sokolowa ed altri operando con peli radicali, rizoidi, tubi 
pollinici ecc., tutti organi ad accrescimento apicale. 
Escluso il turgore, Reinhardt considera giustamente l’accrescimento del pro- 
toplasma come il fatto saliente e non vede nella formazione della membrana 
che un’alterazione dello strato periferico del protoplasma; la membrana sarebbe 
intersecata di protoplasma, così che in certo qual modo le forze necessarie a 
la sua crescenza proverrebbero da la membrana stessa. Quest’ultimo concetto 
è gia un po’ meno chiaro della teoria sviluppata da la sokolowa (3), la quale 
pure arriva al risultato, che nelle cellule ad accrescimento apicale in realtà non 
si studia che l’accrescimento del protoplasma, mentre il suo strato periferico 
si altera continuamente e così si origina la membrana (p. 260-261). Fin qui la 
teoria è ammissibile, ma la Sokolowa emette poi un'ipotesi infondata, quando 
sostiene, che, siccome senza ossigeno non si verifica spessimento nè aumento 
di coesione della membrana (4) e ad ogni aumento di aereazione l’accrescimento 
pure viene rinforzato, così (p. 264) « l'accrescimento della membrana viene ef- 
fettuato per mezzo dell’affinità con l’ossigeno del plasma periferico ». Ciò è 
indimostrato, ed a questa teoria della trasformazione diretta del protoplasma in 
cellulosa si può obbiettare che la cellulosa non può formarsi direttamente da 
(1) Das Wachstum der Pilzhyphen, Jahrb. f. wiss. Botan., XXIII (1892), 
p. 479-565. 
(2) Cfr. anche PrEFFER, Physiologie, II; (1901), p.19. Simili velocità d’accre- 
scimento furono da Reinhardt calcolate anche per altre muffe da I’ allunga- 
mento di ife cresciute liberamente su substrati solidi. In goccia pendente si 
raggiungono valori ben minori. Vedi anche BUCHNER, Zuwachsgrissen und Wachs- 
tumsgeschwindigkeiten bei Pflanzen, Leipziger Dissertation, 1902. 
(3) Ueber das Wachstum der Wurzelhaare und Rhizoide, Bull. d. Soc. Imper. 
d. Natur. di Mosca, (2), XI, p. 167 (1897). 
(4) Quì la SokoLowA (p. 267) si appoggia ad esperienze di KLEMM senza 
citarne la fonte. Credo si tratti delle esperienze di KLEMM, riportate da PFEFFER 
nella sua Energetik, Abhandl. d. Sichs. Ges. d. Wiss, XIX, p. 241 (1892). Al 
proposito cfr. Jahrb. f. wiss. Botan., XL p. 326 (1904). 
