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Nel caso speciale, siccome Reinhardt stesso narra quanto sia dan- — 
nosa la plasmolisi per le cellule apicali crescenti delle ife dei funghi; 
così l'argomento portato da Reinhardt può sembrare infermo, mentre 
dovrebbe acquistare una certa sicurezza, se si constatasse, come è scopo 
precipuo del presente lavoro, che in una cellula intatta un improv- 
viso aumento del turgore non riesce a stirare menomamente la mem- 
brana. La questione venne da me allargata ed estesa a lo studio 
delle regolazioni dell’accrescimento durante o dopo un’oscillazione 
del turgore nelle cellule dei funghi. Le muffe si prestavano appunto 
come organismi ad ampia facoltà di adattamento del turgore a con- 
dizioni diverse di vita. 
3. METODI. 
Come materiale servirono per lo più ife di Aspergillus niger, in qualche 
esperienza anche di Botrytis cinerea e Penicillium glaucum, per assicurarmi che 
i fenomeni osservati non sono specifici della muffa ad aspersorii. Nelle prime 
esperienze coltivavo il fungo su portaoggetti in camera umida (1), coperto da 
un vetrino tenuto sospeso da striscie di cartoncino, e operavo i cambiamenti 
facendo affluire la soluzione lateralmente. Ma il fungo cresce stentatamente 
(la Botrytis non cresce affatto) in tali condizioni. Quindi abbandonai questo 
metodo e nelle seguenti esperienze trasportavo i fiocchi giovani di micelio, già 
sviluppati e robusti, in goccia pendente, aspettavo che il ritmo d’accrescimento 
fosse divenuto costante per alcune ife facilmente riconoscibili e poi trasportavo 
il fiocco nella nova soluzione. Siccome l’accrescimento, come vedremo, si arresta 
di regola per un tempo più o meno lungo ad ogni cambiamento di condizioni, 
così questo metodo non offre alcun inconveniente e molti vantaggi, anzitutto 
la sicurezza del materiale ad accrescimento vivace e il conoscere con esattezza 
Ventita del cambiamento. Nelle tabelle è facile a capirsi, che dove il cambia- 
mento venne fatto con « lavaggio » era adoperato il primo metodo, il secondo 
dove si parla di « trasporto ». 
Chiamo per brevità normale la soluzione che meglio si presta alla coltiva- 
zione dell’ Aspergillo, la quale, assai simile a quella di Wehmer (2), contiene 
in 100 cem.: 
Nitrato d’ammonio . . .l g. 
Zucchero d’uva . . . .B » 
Fosfato monopotassico . . 0,5 » 
Solfato di magnesio (crist.) 0,52 » 
Clorpro ferrico 4.44 450000» 
Solfato di zinco (3) . . . 0,02 » 
Gocce d’acido fosforico 
(1) A quest’uopo prestò ottimi servigi la camera microscopica da ghiaccio 
di Molisch (Unters. iiber das Erfrieren der Pflanzen, 1897) rivestita di striscie 
di carta bibula umettata. 
(2) Entstehung wu. physiol. Bedeutung der Oxalsdure im Stoffwechsel eini- 
ger Pilze, Botan. Zeitung, 1891, p. 271. 
(3) Il ferro e lo zinco si aggiungono per affrettare l’ accrescimento. Cfr. 
PrEFFER, Physiologie. I, p. 474 (1897). 
