raffreddano protopla 
| a cominciare da — 4°. Anche il disgelo improvviso non produce variazione 
visibile. Però l’esposizione a temperature sotto zero altera la consistenza 
meccanica del protoplasma, perchè protoplasti tenuti qualche ora a — 2° esplo- 
dono se la temperatura sale rapidamente fino a 40°, mentre sopra si é visto, 
che protoplasti in antecedenza non raffreddati esplodono solamente a 55°. 
SOTTRAZIONE DI OSSIGENO. — Il caso più interessante è l’esplosione per 
sottrazione di ossigeno. A l’arrivo di una corrente d’idrogeno tutti i plastidi 
e il protoplasma si raccolgono contro una delle cupole (tav. XI, fig. 1) ed è 
qui poi che già entro 20' avviene lo scoppio, nel quale si vede la membrana 
plasmica fandersi e sbucarne fuori i plastidi, mentre nella cupola opposta la 
medesima si rende invisibile e ne rimangono singoli granuli. Entro 20-30’ 
sono di regola scoppiati tutti i protoplasti, se plasmolizzati in salnitro, 
mentre, se la splasmolisi è prodotta da CaCl., ne esplode soltanto una metà. 
Se però si fa arrivare una corrente di aria, allora esplodono anche quasi 
tutti gli altri, che erano rimasti invariati. Ritroveremo questo fatto nelle 
ife di fungo. È poi da notarsi, che il protoplasma o i plastidi non sempre 
muoiono in questa esplosione. Per lo meno ho ritrovato in tali preparati 
cloroplasti, organi delicatissimi, di colore ed aspetto normale dopo 24 ore. 
L’eritrofilla però naturalmente va perduta. 
d) PROTOPLASTI NON PLASMOLIZZATI. 
L'unico autore, che si sia posto la questione, se un protoplasma 
può scoppiare senza che l’adesa parete ne sia intaccata, è de Vries. 
Basandosi su le sopra citate esperienze con protoplasti plasmoliz- 
zati e con membrane di vacuolo isolate, egli arriva al risultato che (1) 
il protoplasma s’irrigidisce a morte improvvisa senza contrazione, 
mentre a morte lenta scoppia e dopo si contrae. Esso si comporta 
così sempre, con o senza plasmolisi, e ugualmente si comportano i 
vacuoli isolati dopo la morte del citoplasma. Questa esplosione nor- 
male nel momento di morire sarebbe dovuta al fatto, che il sacco 
protoplasmatico è sempre teso fortemente attorno al grande vacuolo 
centrale (2), come mostra la forte diminuzione di volume dell’otri- 
colo protoplasmatico in istato di massima plasmolisi, senza che 
‘compaia la minima piega. A l'aumento improvviso di permeabilità 
che precede la morte, come mostrano le esperienze di de Vries, viene 
assorbito materiale osmotico e l'improvviso aumento della pressione 
interna fa scoppiare il protoplasto. Che ogni protoplasto morto con 
(1) L. c. (1885), p. 525. 
(2) De Vries tiene sempre in occhio protoplasti di cellule adulte di piante 
verdi, cioè protoplasti fortemente vacuolati. 
