| Veuent. — Il cloridrato di chinina (0,01 °/) fa scoppiare la maggior 
parte dei grani, arresta l'accrescimento dei tubi già sviluppati, i quali dopo 
alcun tempo scoppiano, ed impedisce naturalmente la formazione di spes- 
simenti. Non sempre i risultati sono netti. 
Timolo (soluzione satura). Fa scoppiare immediatamente tubi sviluppati 
in assenza di peptone, mentre arresta l'accrescimento di tubi cresciuti in 
saccarosio + peptone, I più muoiono in breve senz'altro; varii scoppiano 
dopo un certo tempo. I grani non germinati scoppiano all’arrivo di timolo. 
Acido tannico al 5 per 1000 ed al 5 per 10.000 impedisce la germi- 
nazione dei grassi, ma non li fa scoppiare; egualmente agisce il cianuro di 
potassio (1 °/,e 0,1 ®/). Se si aggiunge acido tannico (2,5 : 10000) o KCN 
(5:100.000) a tubi crescenti su saccarosio, se ne accelera l'accrescimento 
_ ed abbrevia il periodo vitale, ma non si formano spessimenti e quasi nessun 
tubo scoppia. Se invece si forniscono questi due veleni nelle medesime dosi 
a tubi crescenti su saccarosio + peptone, se ne determina lo scoppio o la 
morte con spessimenti (1). 
Cloruro ferrico (2,5 : 10000) e solfato di zinco (1 : 1000), due sali, che eser- 
citano una notevole azione accelerante su l’accrescimento vegetativo di 
Funghi ed Alghe, non fanno scoppiare i grani asciutti, ne affrettano la 
germinazione, accelerano. l’accrescimento, riducono il numero delle plasmo- 
ptisi, impediscono quasi del tutto la germinazione degli spessimenti in pre- 
senza di peptone. Se la concentrazione è 10 volte maggiore della data, ini- 
biscono fortemente la germinazione e producono la morte dei tubi; se è 10 
volte minore, non hanno effetto, per cui i tubi scoppiano in assenza e spes- 
siscono le loro pareti in presenza di peptone. 
e) Meccanica dello scoppio delle cellule. 
Per 1 protoplasti non si potè arrivare ad una conclusione sicura; 
si hanno però forti ragioni per distinguere una causa preparante, l’al- 
terazione della membrana plasmica, da le sue conseguenze, le quali 
si succedono nell’ordine seguente: aumento della permeabilità del 
protoplasma, endosmosi delle molecole che dal di fuori urtano contro 
la superfice del protoplasma e ne hanno determinata l’alterazione, 
(1) Partendo dal concetto, che nell’accrescimento la parete cellulare deve ve- 
nire continuamente intenerita dal protoplasma, si poteva credere che lo scoppio 
non fosse che un’esagerazione di quest’azione intenerente, esercitata probabil- 
mente per mezzo di enzimi solventi la cellulosa (citasi). La fornitura di acido 
tannico, che precipita gli enzimi (cfr. KATZ, Die regulatorische Bildung von Dia- 
_ Stase. — Jahrb. f. wiss. Botan., XXXI, p. 599 (1898)) o di cianuro di potassio, po- 
tente veleno dei catalizzatori così enzimatici come metallici (cfr. HòBER, Phy- 
sikalische Chemie der Zelle und der Gewebe, p. 297 (1902), avrebbe in tal caso 
dovuto impedire lo scoppio. Non ho invece ottenuto resultati netti, come è 
esposto nel testo. 
