cido, tanto che p. es. una dose 0,2 norm. di acido ossalico non impe- 
disce la testè ricordata diminuzione del turgore per il passaggio a 
digiuno. 
Ad ogni modo la propinazione di acido ad ife di fungo non pro- 
duce che una lenta salita del turgore, la quale però raggiunge valori 
assai considerevoli, tali da essere spiegabili solo con l'aumento di 
permeabilità del protoplasma. L'esplosione che accade non appena si 
tratta con acido l’ifa può a fatica venir attribuita a tale aumento del 
turgore, che si fa notevole solo dopo varie ore. 
La membrana plasmica viene però lentamente alterata dall’acido, 
che ne aumenta la permeabilità e quindi il pericolo di scoppiare al- 
l’arrivo della soluzione plasmolitica. 
L’azione lenta dell'acido fa aumentare il limite plasmolitico anche 
nelle cellule articolari, per lo più tanto quanto nelle cellule apicali; 
‘se dunque solamente queste scoppiano, è dovuto a la minor solidità 
della membrana. 
Basi. — Peli radicali di Lepidium sativum, cresciuti in aria umida 
e plasmolizzabili in 8-10°/, saccarosio, vennero trasportati in 0,01 
norm. KOH. La plasmolisi divenne immediatamente impossibile in 
tutte le soluzioni che mi stavano a disposizione, di saccarosio fino 
al 66 °/, KNO,, fino al 23 */, NaNO, fino al 50°/,, perfino di CaCl, fino 
al.36 */,. In queste soluzioni non solo il protoplasma non si staccava 
affatto da la parete, ma il pelo rimaneva turgido e teso, come se si 
trovasse nell’ acqua. Evidentemente l'improvviso trattamento con 
l’alcali aveva alterato profondamente la membrana plasmica, così che 
era divenuta permeabile per la soluzione esterna, o forse anche in 
ambedue i sensi. 
Intanto il protoplasma aveva dapprima perduto i grandi vacuoli 
‘e si era fatto così finalmente granuloso, che a stento se ne poteva 
constatare la presenza. Già dopo 3’ cominciava a formarsi uno spes- 
simento all’apice (1). Dopo 10-20' comparivano in tutta la massa del 
protoplasma, anche nella regione apicale, dei minuscoli vacuoli irre- 
-golari e dopo circa mezz’ora tutte le cellule avevano l’aspetto di una 
spugna a finissimi buchi. Dopo un giorno le cose erano rimaste così; 
ciò non ostante la radichetta crebbe oltre, la plantula si sviluppò ecc. 
Le esplosionisono (cfr. p. 320) nei peli radicali ben più rare per l’azione 
delle basi che a l’afflusso degli acidi. 
In culture di Aspergillus niger, di 4 giorni, robuste, venne neutra- 
lizzato il liquido culturale con Na,CO, fino a la comparsa di reazione 
(1) Cfr. quanto accade nei tubi pollinici per lo stesso trattamento, p. 343. 
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