sione rara ma p. es. 1 esplosione per. aggiunta di acidi for ma 
già un’eccezione, in quanto l'aumento di turgore interviene più 
tardi dello scoppio. Invece è un fatto generale l'alterazione della 
membrana plasmica con aumento della sua permeabilità. Conside- 
rando inoltre, che le esplosioni accadono di preferenza colà dove 
si accumula il denso protoplasma in attività di accrescimento, siamo 
portati a credere, che in molti casi lo scoppio non sia dovuto a 
l'aumento della pressione interna, ma solamente a variazione im- 
provvisa nella tensione di superfice o nella forza di rigonfiamento 
dei materiali imbibiti. 
Un esempio sorprendente di questa esplosione « anosmotica » 
offre lo scoppio spontaneo dei tubi pollinici. Nel protoplasma dei 
tubi pollinici in seguito ad un arresto dell’accrescimento: 
1) cessa la segregazione di sostanza azotata nella cupola del 
tubo, ciò che si estrinseca nella comparsa di cellulosa pura, con in- 
dice di rifrazione diverso, mentre continua la secrezione dei car- 
bidrati, così che lo strato di cellulosa immediatamente sì spes- 
sisce; 
2) la membrana plasmica stessa degenera in callosa, ciò che 
può essere dovuto a l’arresto della secrezione dei materiali azotati, 
i quali rimangono ora nella membrana plasmica, alterandola in 
callosa. 
Questa alterazione è la causa dello scoppio. Le pareti cellulari, 
quando constano di pura cellulosa, non subiscono il menomo di- 
sturbo per lo scoppio dell’aderente protoplasto (p. 313) e la conse- 
guenza esteriore è che p. es. non si riesce a fare scoppiare una cel- 
lula di Elodea. Non così nei tubi pollinici, in cui la parete crescente 
consta di cellulosa 4 sostanza azotata, la cui produzione cessa ad 
un arresto dell’accrescimento. Ecco si forma uno strato di cellulosa 
pura il cui indice di rifrazione e quindi anche l’indice d’imbibi- 
zione sì mostra diverso da quello dell’aderente protoplasto. La mem- 
brana plasmica di questo degenera in callosa, accade cioè una ya- 
riazione nel grado di rigonfiamento dello strato periferico rispetto 
a gli strati interni. Conseguenza di questi antagonismi sorti im- 
provvisameute fra le forze superficiali è lo scoppio 1) del corpo pro- 
toplasmatico, 2) della parete nel punto non ancora spessito con cel- 
lulosa, cioè di lato, sotto la cupola. 
È appunto un fatto generale, che la parete scoppia nel punto 
più sottile e le osservazioni sopra riportate hanno anche reso evi- 
dente che essa non scoppia perchè venga disciolta da enzimi se- 
creti dal protoplasma, ma perchè la sua forza di coesione è minore 
della forza di rigonfiamento dell’aderente protoplasma. Possiamo 
