TOMK III, 1885. 



ORIGINE BACTÉRIENNK DE LA DIASTASE 



premier tube, huit graines de Zea; dans un deuxième, quinze 

 graines d'Hordeum ; dans un troisième, quinze graines de Triticum. 

 La germination s'est faite, et lorsque les tigelles étaient visibles, 

 nous avons versé dans chaque tube un peu de jus de pruneaux 

 stérilisé. Les tubes ont été soumis à une température de 16 à 20° C. ; 

 ils n'ont montré dans la suite aucune trace d'organismes étrangers, 

 et la croissance a continué sous le liquide. 



Ces expériences prouvent que les Bactéries et autres microorga- 

 nismes qui se trouvent habituellement à la surface des graines, 

 n'interviennent pas dans les phénomènes de la germination. 



2° Expériences avec graines coupées. — Il faut maintenant recher- 

 cher s'il n'existe pas de Bactéries à l'intérieur des tissus végétaux. 

 Nous avons, dans ce but, examiné quantité de graines en germi- 

 nation : Zea, P:&um, Lupinus, Triticum, Hordeum, Phaseolus. 

 Pour éviter la confusion des granules protoplasmiques avec les 

 microorganismes, les coupes ont été colorées au moyen de 

 diverses couleurs d'aniline et particulièrement du violet de 

 mélhyle BBBBB, tant recommandé par M. Robert Koch pour 

 caractériser les Bactéries. Malgré de très nombreuses observations, 

 nous n'avons rien vu qui puisse être un Micrococcus ou un Bacillus 

 quelconque. Il nous est arrivé de prendre des graines d'Hordeum 

 et de Triticum au moment où la tigelle avait atteint 10 à 12 centi- 

 mètres de hauteur; l'albumen est alors réduit à l'état pâteux au 

 milieu des téguments. Il est évident que les innombrables Bactéries 

 du sol s'efforcent alors de pénétrer au travers des enveloppes pour 

 arriver aux restes de l'albumen dans une intention tout autre que 

 celle de se rendre utiles à la plante. Et pourtant des Bactéries ne 

 se rencontrent qu'exceptionnellement dans ces résidus désorga- 

 nisés de l'albumen, ce qui montre que les téguments de la graine 

 ne se laissent pas facilement pénétrer par les germes extérieurs 

 dans les conditions normales. Il était aussi intéressant de voir s'il 

 existait des Bactéries dans les feuilles où M. Baranetzky (') et tout 



C) Die St(irkeu)nbilde7ideii Fermente 'ni den Pflayizen, p. i6. 



