Tome III, 1891. 



122 E. LAURENT. — RECHERCHES 



J'ai fait de nombreuses cultures dans la solution minérale à 

 laquelle j'ajoutais 5 à 10 °/oj de saccharose, de maltose, de lactose, 

 de dextrose, de mannite et de glycérine. Ces produits étaient très 

 purs; les sucres avaient été purifiés avec soin en vue de recherches 

 spéciales. 



La saccharose m'a paru convenir particulièrement SiuRhizobium ; 

 les bactéroïdes qui s'en nourrissent sont plus gros, plus réguliers, 

 moins ramifiés que ceux qui avaient végété sur bouillon de Pois 

 gelatinise. 



Le dépôt visqueux ne s'est pas formé au fond des vases de 



c 



Fig. 3. — Gr. 1,000. 



a, Bactéroïdes de Pois cultivés sur bouillon de Pois gelatinise. 



b, Bactéroïdes de Pois cultivés dans la solution minérale sans azote 



et avec saccharose. 



c, Bactéroïdes de Pois cultivés dans la solution minérale avec fibrine. 



culture lorsque le liquide nutritif a une épaisseur de plus de 5 mil- 

 limètres; avec une couche de i centimètre d'épaisseur, il s'est pro- 

 duit seulement des flocons qui flottaient dans le liquide; enfin, dans 

 les liquides plus profonds, j'ai observé un trouble, mais pas de 

 dépôt. 



Dans les bouillons de Pois et de Lupin, le manque d'air se fait 

 moins sentir, et l'on obtient un dépôt assez abondant, sous des 

 couches de liquides de 3 ou 4 centimètres d'épaisseur. 



Il semble donc que l'action de l'air soit surtout nécessaire dans 

 les mélanges privés d'azote combiné. A propos des cultures des 

 Pois dans les solutions sans azote, j'ai signalé la même exigence. 

 Ces deux remarques portent à croire que l'air n'est pas seulement 

 indispensable comme source d'oxygène, mais aussi comme source 

 d'azote dans les milieux auxquels cet élément fait défaut. 



I 



